தோல்கள் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட apricots வீட்டில் எளிதாக தயார் செய்ய முடியும் ஒரு எளிய செய்முறையாகும்.

தோல் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட apricots

வகைகள்: Compotes

இந்த ஆண்டு உங்களிடம் பெரிய பாதாமி அறுவடை இருந்தால், குளிர்காலத்திற்கான அசல் தயாரிப்பைத் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம் - தோல்கள் இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட பாதாமி பழங்கள். பாதாமி பழங்களைப் பாதுகாப்பது எளிது; சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்காது.

தேவையான பொருட்கள்: apricots, சர்க்கரை

பதிவு செய்யப்பட்ட பாதாமி பழங்களைத் தயாரிப்பது பின்வரும் வரிசையில் நிகழ்கிறது:

புகைப்படம்: தோல் இல்லாமல் apricots

முதலில் பாதாமி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும். அதனால் தோலை அகற்றுவோம். அல்லது தோல். யார் அதை விரும்புகிறாரோ, அதை அப்படியே அழைக்கிறார்கள்.

உங்களுக்கு தேவையான அளவு ஜாடிகளில் பாதாமி பாதியை இறுக்கமாக வைக்கிறோம்.

ஜாடியின் 2/3 பாகத்தை சிரப்புடன் நிரப்பவும். சர்க்கரை பாகின் வலிமையை உங்கள் விருப்பப்படி சரிசெய்யவும்.

துண்டுகளை மூடியுடன் பேஸ்டுரைஸ் செய்து அவற்றை உருட்டவும்.

குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் தோல்கள் இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட பாதாமி பழங்களை சேமிப்பது நல்லது. இந்த பாதுகாப்பு முறை பாதாமி பழங்களின் மிகவும் பயனுள்ள பண்புகளை பாதுகாக்கிறது.

குளிர்காலத்தில், கோடையின் சுவையை அனுபவிக்கவும்!