மணம் மற்றும் ஆரோக்கியமான ப்ளாக்பெர்ரி ஜாம் - அதை வீட்டில் எப்படி செய்வது.

மணம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கருப்பட்டி ஜாம்

வகைகள்: ஜாம்

மிகவும் ஆரோக்கியமான ப்ளாக்பெர்ரி ஜாம், வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் நிறைந்துள்ளது. குளிர்காலத்தில் - நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க சிறந்த வழி! நறுமணமுள்ள கருப்பட்டி ஜாம் வீட்டிலேயே எளிதாகவும் எளிமையாகவும் செய்வது எப்படி என்பதை அறிக.

தேவையான பொருட்கள்: கருப்பட்டி, எலுமிச்சை அமிலம், சர்க்கரை
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: கோடை

ஆரோக்கியமான கருப்பட்டி - புகைப்படம்

பிளாக்பெர்ரி ஜாம் செய்முறை

- சேதமடைந்த கருப்பட்டிகளை நாங்கள் கழுவி, வரிசைப்படுத்தி அகற்றுவோம்.

- சர்க்கரை பாகில் சமைக்கவும், அதில் தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை ஊற்றவும். சமைக்கும் வரை ஒரு நேரத்தில் அவற்றை சமைக்கவும், சமையல் முடிவில் சிறிது சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்கவும்.

- தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் ஜாடிகளில் ஊற்றவும், அவற்றை மூடவும்.

1 கிலோகிராம் பெர்ரிகளுக்கு உங்களுக்கு 800 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 1 - 2 கிராம் சிட்ரிக் அமிலம் தேவைப்படும்.

ரெடிமேட் ப்ளாக்பெர்ரி ஜாம் பைஸ், பிஸ்கட் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களுக்கு ஒரு நல்ல நிரப்பு ஆகும். இது ஐஸ்கிரீம் அல்லது நறுமண தேநீர் தயாரிப்பதற்கு ஜாம் ஆகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.