வாழை - நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள். வாழைப்பழங்கள் ஏன் உடலுக்கு நல்லது: கலவை மற்றும் வைட்டமின்கள்.

வாழை - நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்.
வகைகள்: செடிகள்

பழங்காலத்திலிருந்தே வாழை மனிதர்களால் பயிரிடப்படுகிறது. விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, அதன் தாயகம் மலாய் தீவுக்கூட்டத்தின் தீவுகள் ஆகும். ஒரு காலத்தில் அங்கு வாழ்ந்த மக்களுக்கு, வாழைப்பழங்கள் அவர்களின் முக்கிய உணவான மீன்களுக்கு ஒரு நிரப்பியாக செயல்பட்டன. பசிபிக் தீவுகளைச் சுற்றிப் பயணத்தின் போது, ​​பழங்கால மக்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த பழங்களைச் சேமித்து, மேலும் மேலும் அவற்றை விநியோகித்தனர்.

தேவையான பொருட்கள்:

வாழைப்பழத்தை சொர்க்கத்தில் இருந்து வந்த பழம் என்று இந்தியர்கள் கருதுகின்றனர். உண்மையில், சுவையான சுவையானது தென்கிழக்கு ஆசியாவில் இருந்து கொண்டு வரப்பட்டது, அதன் தன்மை மற்றும் காலநிலை சிறந்ததாக உள்ளது. உள்ளூர்வாசிகளின் புராணத்தின் படி, முதல் மக்கள் வாழைப்பழத்தை ருசித்தனர், ஒரு ஆப்பிள் அல்ல.

பல பகுதிகளில், வாழைப்பழங்கள் முக்கியத்துவம் மற்றும் நுகர்வு ஆகியவற்றில் ரொட்டியை மிஞ்சியுள்ளன. ஈக்வடாரில், ஒரு நபருக்கு ஆண்டுக்கு 73.8 கிலோ சாப்பிடப்படுகிறது. நீங்கள் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், ரஷ்யர்கள் 7.29 கிலோ மட்டுமே சாப்பிடுகிறார்கள். புருண்டியில் இந்த எண்ணிக்கை 189.4 கிலோவாக உள்ளது, அதைத் தொடர்ந்து சமோவா உள்ளது, அங்கு இது சற்று குறைவாக உள்ளது - 85.0. கொமோரோஸ் மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ் தீவுகளில் முறையே 77.8 மற்றும் 40 கி.கி.

100 கிராம் வாழைப்பழத்தில் 89 கிலோகலோரி உள்ளது.

வாழைப்பழத்தில் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன, ஆனால் பழத்தின் மதிப்பு பொட்டாசியத்தில் உள்ளது. அவை இயற்கை சர்க்கரைகளையும் கொண்டிருக்கின்றன: பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ், ஃபைபர் கொண்ட சுக்ரோஸ்.

வாழைப்பழம், டிரிப்டோபனின் புரத உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, இது செரோடோனினாக மாற்றப்படுகிறது, ஒரு நபரின் மனநிலையை உயர்த்துகிறது, அவரை மிகவும் திருப்தி மற்றும் நிதானமாக ஆக்குகிறது.

வாழைப்பழ கூழில் கேடகோலமைன்கள் உள்ளன: செரோடோனின், டோபமைன் மற்றும் பல.முதலியன, எனவே பல அழற்சி நோய்களுக்கு வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்: வாய்வழி குழியின் சளி சவ்வுகள், டூடெனினம் மற்றும் வயிற்றின் புண்கள், குடல் அழற்சி மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து.

வாழைப்பழங்கள்

புகைப்படம்: நிறைய வாழைப்பழங்கள்.

சுவாரஸ்யமாக, இந்த தெற்கு பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் புகைபிடிப்பதை எதிர்த்துப் போராடும் திறனை உள்ளடக்கியது. இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் B6 மற்றும் B12, அத்துடன் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை முன்னாள் புகைப்பிடிப்பவருக்கு நிகோடினை சமாளிக்க உதவும்.

03

வாழைப்பழங்கள் உடலுக்கு நல்லது, குறிப்பாக சுறுசுறுப்பான உடல் உழைப்பு மற்றும் தீவிர மன வேலையின் போது. ஒரு வாழைப்பழம் ஒருவருக்கு கொடுக்கக்கூடியது பெரிய அளவில் ஆற்றல். ஓரிரு வாழைப்பழங்கள் 1.5 மணிநேர மேம்பட்ட செயலுக்கு உடலை சார்ஜ் செய்ய முடியும்.

07

நீரிழிவு நோயாளிகள், உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வாழைப்பழம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோயுற்ற சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலுக்கு நன்மை பயக்கும். வாழைப்பழங்களின் கலவையானது, அவற்றின் நுகர்வு வீக்கத்தை விடுவிக்கிறது, நச்சுகளை நீக்குகிறது, இரைப்பை சளி மற்றும் இரத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. உட்கொள்ளும் போது, ​​நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலப்படுத்தப்படுகிறது, நரம்புகள் அமைதியடைகின்றன, தூக்கம் மீட்டமைக்கப்படுகிறது.

மரத்தில் வாழைப்பழங்கள்

புகைப்படம்: ஒரு மரத்தில் வாழைப்பழங்கள்

05

06


படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

கோழியை சரியாக சேமிப்பது எப்படி