பிர்ச் சாப்பில் இருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மேஷ் - பிர்ச் மேஷ் சரியாக எப்படி செய்வது என்பதற்கான செய்முறை.

புகைப்படம். பிர்ச் சாப்பிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஷாம்பெயின்

பிர்ச் சாப்பில் இருந்து மேஷ் தயாரித்தல்

நாங்கள் மாஷ் தயாரிப்பில் தேர்ச்சி பெறத் தொடங்குகிறோம். நீங்கள் ஒரு பற்சிப்பி கொள்கலனில் 5 லிட்டர் பிர்ச் சாப்பை ஊற்ற வேண்டும். 1.6 கிலோ சர்க்கரையைச் சேர்த்து, கிளறி, தீயில் வைக்கவும், சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை கிளறவும்.

சாறு மூன்றில் ஒரு பங்கு ஆவியாகும் வரை, தீ வைத்து, நுரை ஆஃப் skimming. பின்னர் சூடான சாற்றை ஒரு தளர்வான துணி மூலம் பீப்பாயில் வடிகட்டவும்.

சாறு 40 டிகிரிக்கு குளிர்ந்ததும், 2 தேக்கரண்டி ஈஸ்ட் மற்றும் 1 லிட்டர் ஓட்கா சேர்க்கவும். இரண்டு எலுமிச்சை துண்டுகளாக வெட்டி, விதைகளை அகற்றி, ஒரு பீப்பாயில் வைக்கவும்.

நொதித்தல் 10-12 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் அதன் உள்ளடக்கங்களை பீப்பாயை விட்டு. நொதித்தல் செயலில் உள்ளவுடன், பீப்பாயை ஒன்றரை மாதங்களுக்கு குளிர்ந்த இடத்திற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

இதற்குப் பிறகு, பிர்ச் மேஷை வடிகட்டி, அதை ஷாம்பெயின் பாட்டில்களில் ஊற்றி, கம்பியால் மூடி வைக்கவும். பாதாள அறையில் மாஷ் பாட்டில்களை வைக்கவும், அவற்றை ஒரு பொய் நிலையில் சேமிக்கவும்.

புகைப்படம். பிர்ச் சாப் மேஷ்

வீட்டில் மேஷ் பிர்ச் சாறு குடும்ப கொண்டாட்டங்களின் போது கைக்குள் வரும், மற்றும், நிச்சயமாக, புத்தாண்டு கொண்டாடும் போது.ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட கார்பனேட்டட் பிரகாசிக்கும் பானம் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் கொண்டுள்ளது பயனுள்ள அம்சங்கள் பிர்ச் சாப்பை பிரஞ்சு முறையில் அழைக்கலாம்: பிர்ச் சாம்பெயின் அல்லது பிர்ச் சாப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஷாம்பெயின்.

பிர்ச் மேஷ் தயாரிப்பதற்கான அற்புதமான மற்றும் எளிமையான செய்முறையைக் கொண்டிருப்பதால், இப்போது நீங்கள் ஷாம்பெயின் கடைக்குச் செல்ல வேண்டியதில்லை. சரியா?