சர்க்கரை இல்லாமல் தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள Lingonberries.
இந்த ஆரோக்கியமான லிங்கன்பெர்ரி தயாரிப்பிற்கான செய்முறையானது, பெர்ரியில் உள்ள வைட்டமின்களை முடிந்தவரை பாதுகாக்க விரும்பும் இல்லத்தரசிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் தயாரிப்பதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கும். லிங்கன்பெர்ரிகள் அவற்றின் சொந்த சாற்றில் புதிய பெர்ரிகளின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.
எனவே, தயாரிப்புக்கு தேவையானது புதிய லிங்கன்பெர்ரிகள்.
குளிர்காலத்திற்கு தங்கள் சொந்த சாற்றில் லிங்கன்பெர்ரிகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்.
லிங்கன்பெர்ரிகளை தங்கள் சொந்த சாற்றில் தயாரிக்க, பெர்ரிகளை நன்கு கழுவி பின்னர் வரிசைப்படுத்த வேண்டும். அழகான மற்றும் மென்மையான பழங்கள் தயாரிப்பின் அடிப்படையாக மாறும், மேலும் ஓரளவு பழுக்காத அல்லது காயப்பட்டவை சாறு தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும்.
தரமற்ற பெர்ரிகளில் இருந்து சாறு பிழியவும்.
முழு லிங்கன்பெர்ரிகளையும் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் வைக்கிறோம்.
3 பாகங்கள் சாறு மற்றும் 7 பாகங்கள் லிங்கன்பெர்ரிகள் என்ற விகிதத்தில் பழுத்த பெர்ரி மீது சாறு ஊற்றவும்.
நாங்கள் பணிப்பகுதியை நெருப்புக்கு அனுப்புகிறோம்.
அது கொதிக்கும் அறிகுறிகளைக் காட்டத் தொடங்கும் போது, விரைவாக அதை சுத்தமான ஜாடிகளில் ஊற்றி, ஒரு கருத்தடை சாதனத்தில் வைக்கவும். 1 லிட்டர் ஜாடிகள் ஈர்ப்பு விசையின் கீழ் 10 நிமிடங்கள், மூன்று லிட்டர் சிலிண்டர்கள் - 20 நிமிடங்களுக்கு செயலாக்கப்படுகின்றன.
இதற்குப் பிறகு, பணிப்பகுதியை சீல் வைத்து, குளிர்வித்து, சேமிப்பிற்கு அனுப்பலாம்.
செய்முறையில் சர்க்கரையின் பயன்பாடு இல்லை என்பதால், தங்கள் சொந்த சாற்றில் ஆயத்த லிங்கன்பெர்ரிகளை நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர் மற்றும் இனிப்புகளை உட்கொள்வதில் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட எவரும் பாதுகாப்பாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். குளிர்காலத்தில், இந்த தயாரிப்பை வெவ்வேறு வழிகளில் வழங்கலாம்.உதாரணமாக, சாறுடன் தேன் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு தனித்துவமான மருத்துவ பானம் பெறுவீர்கள். பெர்ரிகளும் வீணாகாது. பைகள், சாஸ்கள், அல்லது வீட்டில் இனிப்புகள் மற்றும் கேக்குகள் அலங்கரிக்க அவர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.