எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி
வீட்டில் சூடான புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - சுவையான சூடான புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி செய்வது எப்படி.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி போன்ற ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் மிகவும் கைக்குள் வரும். நறுமணம், சுவையானது, சேர்க்கைகள் இல்லாமல், இது ஒரு உண்மையான சுவையாக இருக்கிறது. இந்த தொத்திறைச்சி தயாரிக்க இரண்டு மணிநேரம் மட்டுமே ஆகும், ஆனால் மாதங்களுக்கு சேமிக்க முடியும்.
வேட்டை தொத்திறைச்சிகள் - வீட்டில் வேட்டை தொத்திறைச்சிகளை தயாரித்தல்.
வீட்டில் சமைத்த வேட்டைத் தொத்திறைச்சிகளை கடையில் வாங்கியவற்றுடன் ஒப்பிட முடியாது. நீங்கள் அவற்றைச் செய்தவுடன், உண்மையான தொத்திறைச்சியின் சுவையை உணருவீர்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வேட்டையாடும் தொத்திறைச்சிகளில் எந்த செயற்கை சுவையூட்டும் சேர்க்கைகள் இல்லை, இறைச்சி மற்றும் மசாலா மட்டுமே.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இரத்த தொத்திறைச்சி மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். கிரீம் மற்றும் முட்டைகளுடன் இரத்த தொத்திறைச்சியை சமைத்தல்.
ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் இரத்த தொத்திறைச்சி தயாரிப்பதற்கான சொந்த செய்முறை உள்ளது. கிரீம் கூடுதலாக ஒரு மென்மையான மற்றும் ஜூசி வீட்டில் இரத்தக் கொதிப்பு தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். அதை நீங்களே சரிபார்த்து, செய்முறையின் கீழ் மதிப்புரைகளை எழுதுங்கள்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இரத்த தொத்திறைச்சி செய்முறை "சிறப்பு" - திரவ இரத்தம், இறைச்சி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன், கஞ்சி இல்லாமல்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இரத்த தொத்திறைச்சி "சிறப்பு" புதிதாக சேகரிக்கப்பட்ட இரத்தத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.முக்கிய கூறு தடிமனாக இருக்கும் முன் சமையல் விரைவாக தொடங்க வேண்டும்.
குழம்பு தயாரிப்பதற்கான எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக இறைச்சி எலும்புகளை தயாரிப்பதற்கான வீட்டில் செய்முறை.
நீங்கள் ஒரு பெரிய பன்றியைக் கொன்ற அல்லது வாங்கிய சந்தர்ப்பங்களில் இந்த வகை தயாரிப்பு பொருத்தமானது, மேலும் குழம்பு தயாரிப்பதற்காக எலும்புகளை உறைவிப்பான் பெட்டியில் சேமிக்க முடியாது. இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையின் படி, நீங்கள் குழம்பு அல்லது ஜெல்லி இறைச்சியை சமைக்க எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு மூல எலும்புகளை தயார் செய்யலாம்.
வீட்டில் ஆட்டுக்கறி குண்டு செய்வது எப்படி.
இந்த ஆட்டுக்குட்டி குண்டு விரைவாக கார்ச்சோ சூப் அல்லது பிலாஃப் தயாரிக்க வசதியானது. கூடுதலாக, அத்தகைய உணவு மற்றும் சுவையான பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு சுயாதீனமான அசல் இறைச்சி சிற்றுண்டாக உட்கொள்ளலாம். அத்தகைய தயாரிப்பின் நன்மைகள் மூலப்பொருட்கள் மலிவானவை மற்றும் ஆரோக்கியமானவை. ஒரு வார்த்தையில், முயற்சி செய்யலாம்.
புகைபிடித்த இறைச்சியிலிருந்து பன்றி இறைச்சியை சமைப்பது - பன்றி இறைச்சியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான அசல் செய்முறை.
சுவையான புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி நீண்ட நேரம் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்க வேண்டுமா? இந்த எளிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையைப் பயன்படுத்தி, எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் மிகவும் சுவையான புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சியை தயார் செய்யலாம், குழம்பு சேர்த்து பதிவு செய்யப்பட்ட, குளிர்காலத்தில்.
குளிர்காலத்திற்கான பன்றி இறைச்சிக்கான எளிய செய்முறை அல்லது எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக பன்றி இறைச்சி கௌலாஷ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்.
குளிர்காலத்திற்கான இறைச்சியைப் பாதுகாப்பது ஒரு தொந்தரவான மற்றும் நேரத்தைச் செலவழிக்கும் பணியாக இருக்கலாம், ஆனால் இது எதிர்காலத்தில் உங்கள் குடும்பத்திற்கு தினசரி உணவைத் தயாரிப்பதில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும்.இந்த எளிய பன்றி இறைச்சி கௌலாஷ் செய்முறையை இப்போது சில மணிநேரம் செலவழித்தால், பின்னர் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுடன் அதிக நேரம் செலவிட முடியும்.
வெங்காயத்துடன் மாட்டிறைச்சி குண்டு செய்முறை - வீட்டில் மாட்டிறைச்சி குண்டு செய்வது எப்படி.
மாட்டிறைச்சி குண்டு என்பது முற்றிலும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவாகும், இது குளிர்காலத்தில் நீங்கள் அதை ஜாடியிலிருந்து வெளியே எடுத்து, சூடாக்கி, ஒரு பக்க டிஷ் உடன் பரிமாற வேண்டும். நீங்கள் நடைபயணத்தின் ரசிகராக இருந்தால் அல்லது இயற்கையில் நுழைய விரும்பினால் இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மாணவர் குழந்தைகளைக் கொண்ட தாய்மார்களுக்கு, ஒரு வாரத்திற்கு தங்கள் குழந்தைக்கு என்ன கொடுக்க வேண்டும் என்ற கேள்வியைத் தீர்க்க இந்த செய்முறை உதவும்.
ஒரு ஜாடியில் உலர் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு - பன்றிக்கொழுப்பை விரைவாகவும் எளிதாகவும் எப்படி உப்பு செய்வது என்பதற்கான செய்முறை.
ஒரு ஜாடியில் பன்றிக்கொழுப்பு உலர் உப்புமாவை எளிதாகவும் விரைவாகவும் செய்யலாம். தயாரிக்க, உங்களுக்கு புதிய பன்றிக்கொழுப்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு மட்டுமே தேவை. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு லாரல் இலையையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். மற்றும் ஒரு வங்கி, நிச்சயமாக.
ஒரு ஜாடியில் பூண்டுடன் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு - பன்றிக்கொழுப்பின் உலர் உப்பு, வீட்டில் உப்பு செய்முறை.
இந்த எளிய வீட்டு செய்முறையின் படி பூண்டுடன் நறுமண பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிப்பது இல்லத்தரசிகளுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது. தயாரிக்கும் போது, பன்றிக்கொழுப்பின் உலர் உப்பு என்று அழைக்கப்படுவது பயன்படுத்தப்படுகிறது. செயல்முறை எவ்வளவு எளிமையானது மற்றும் விரைவானது என்பதை நீங்களே சரிபார்க்கலாம். நேரத்தைக் குறிப்பிட்டு சமைக்கத் தொடங்குங்கள்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குளிர்-புகைபிடித்த மூல தொத்திறைச்சி - உலர் தொத்திறைச்சிக்கான செய்முறை வெறுமனே அழைக்கப்படுகிறது: "விவசாயி".
இந்த செய்முறையின் படி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மூல புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி அதன் உயர் சுவை மற்றும் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை மூலம் வேறுபடுகிறது.பிந்தையது தயாரிப்பின் குளிர் புகைப்பதன் மூலம் அடையப்படுகிறது. பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி தொத்திறைச்சி படிப்படியாக காய்ந்து ஒரு உன்னதமான உலர் தொத்திறைச்சியாக மாறும். எனவே, விடுமுறை அட்டவணையில் சேவை செய்வதற்கு மட்டும் நல்லது, ஆனால் ஒரு உயர்வு அல்லது நாட்டில் ஈடுசெய்ய முடியாதது. இது பள்ளியில் குழந்தைகளுக்கு சுவையான சாண்ட்விச் செய்கிறது.
பக்வீட்டுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இரத்த தொத்திறைச்சி - இரத்த தொத்திறைச்சியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான செய்முறை.
இரத்த தொத்திறைச்சியை யார் கண்டுபிடித்தார்கள் என்பது இன்னும் சரியாகத் தெரியவில்லை - முழு நாடுகளும் இந்த தலைப்பில் தீவிரமாக விவாதிக்கின்றன. ஆனால் நாங்கள் அவர்களின் தகராறுகளை விட்டுவிட்டு, இரத்தக் கசிவு சுவையானது, ஆரோக்கியமானது என்பதை ஒப்புக்கொள்வோம், மேலும் அதை வீட்டில் சமைக்க விரும்பும் எவரும் அதைச் செய்யலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தொத்திறைச்சியில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள தேவையான தயாரிப்புகளை சேமித்து வைப்பது, செய்முறையிலிருந்து விலகிச் செல்லாதீர்கள், சிறிது நேரம் கழித்து நீங்கள் வெற்றி பெறுவீர்கள்.
காளான்களுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி குண்டு, ஆட்டுக்குட்டி குண்டு தயாரிப்பதற்கு ஒரு நல்ல செய்முறையாகும்.
நறுமண காளான்களுடன் ஜூசி வறுத்த ஆட்டுக்குட்டியை விரும்புகிறீர்களா? காளான்கள் மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவையான பதிவு செய்யப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சியை வீட்டில் சமைக்க முயற்சிக்கவும்.
உப்புநீரில் இறைச்சியை உப்பிடுவது அல்லது சேமித்து வைப்பதற்காக ஈரமான இறைச்சியை உப்பிடுவது சோளமாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சியை தயாரிப்பதற்கான எளிய வழியாகும்.
இறைச்சியின் ஈரமான உப்பு சோள மாட்டிறைச்சியை உருவாக்கவும், நீண்ட நேரம் பாதுகாக்கவும், எந்த நேரத்திலும் புதிய மற்றும் சுவையான இறைச்சி உணவுகளை தயாரிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
உலர் உப்பு இறைச்சி (சோள மாட்டிறைச்சி) குளிர்சாதன பெட்டியில் இல்லாமல் இறைச்சி சேமிக்க ஒரு நல்ல வழி.
இறைச்சியின் உலர் உப்பு அதை சேமிப்பதற்கான ஒரு பொதுவான வழியாகும்.உறைவிப்பான் ஏற்கனவே நிரம்பியிருக்கும் போது வழக்கமாக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் தொத்திறைச்சி மற்றும் குண்டு செய்யப்படுகிறது, ஆனால் இன்னும் புதிய இறைச்சி உள்ளது. இந்த உப்பு முறை பயன்படுத்த மற்றொரு காரணம் புகைபிடிக்கும் முன். இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், இறைச்சி உலர் உப்பு சிறந்தது.
ஜாடிகளில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி குண்டு - மூல இறைச்சியில் இருந்து மாட்டிறைச்சி குழம்பு செய்வது எப்படி.
வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி - அவற்றின் நன்மைகள் மறுக்க முடியாதவை. மாட்டிறைச்சி குண்டுக்கான அசல் செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம், அதில் மூல இறைச்சி வெறுமனே ஒரு ஜாடியில் வைக்கப்படுகிறது. இது பூர்வாங்க வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படாது, ஆனால் நீண்ட கால ஸ்டெரிலைசேஷன் போது நேரடியாக ஜாடிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த வகை தயாரிப்பு உங்கள் குடும்பத்திற்கு சுவையாகவும், விரைவாகவும், ஆரோக்கியமானதாகவும், மாறுபட்டதாகவும் உணவளிக்க ஒரு சிறந்த வாய்ப்பை வழங்குகிறது. அவற்றைத் தயாரிக்க அதிக முயற்சி தேவையில்லை.
வயிற்றில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி பிரான் - வீட்டில் கல்லீரலை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை.
வீட்டுப் பன்றியைக் கொன்ற பிறகு அல்லது சந்தையில் தேவையான அனைத்து பன்றி இறைச்சி பாகங்களையும் வாங்குவதன் மூலம் நீங்கள் பன்றி இறைச்சியைத் தயாரிக்கலாம். இந்த இறைச்சி தயாரிப்பு, நீங்கள் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் அதில் வைத்து, செய்முறையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தயாரிப்பை மீண்டும் செய்தால், மிகவும் சுவையாக மாறும்.
பூண்டுடன் உப்புநீரில் சுவையான பன்றிக்கொழுப்பு - வீட்டில் ஒரு ஜாடியில் பன்றிக்கொழுப்பை ஊறுகாய் செய்வது எப்படி.
உலர்-உப்பு பன்றிக்கொழுப்புக்கு ஒரு அற்புதமான மாற்று உப்புநீரில் உள்ள பன்றிக்கொழுப்பு ஆகும். உப்பு தயாரிப்பு மிகவும் தாகமாக மாறும், எனவே மிகவும் கடினமான பன்றிக்கொழுப்பு கூட அதன் தயாரிப்புக்கு ஏற்றது.
நல்ல வறுத்த மாட்டிறைச்சி குண்டு.
மாட்டிறைச்சி குண்டு என்பது உணவு, குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான, திருப்திகரமான உணவாகும். எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக அதை தயாரிப்பதன் மூலம், இறைச்சியை அன்றாடம் சமையலில் செலவிடும் நேரத்தை நீங்கள் விடுவிக்கலாம். மாட்டிறைச்சி குண்டு தயாரிக்கும் செயல்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் அதை எளிதில் கையாள முடியும். இந்த செய்முறையின் படி இறைச்சியை அதன் இயற்கையான வடிவத்தில் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பாதுகாக்கலாம்.