சாலடுகள்

தக்காளியில் உள்ள இந்த சுரைக்காய் சாலட் ஒரு இனிமையான, மென்மையான மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது. எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கலாம், அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியது, பதப்படுத்துதலுக்குப் புதியவர்கள் கூட. எந்த நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்களும் இந்த சீமை சுரைக்காய் சாலட்டை விரும்புவார்கள்.

கோடையில், வெள்ளரிகளை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாப்பிடுவது நல்லது. குளிர்காலத்தில், எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் ஜூலையின் நறுமணத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகின்றன. குளிர்காலத்திற்கான காரமான வெள்ளரி சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது; எல்லாம் 60 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.

நீங்கள் குளிர்காலத்திற்கு புதிய மற்றும் சுவையான ஒன்றைத் தயாரிக்க விரும்பினால், ஆனால் போதுமான ஆற்றல் அல்லது நேரம் இல்லை, நீங்கள் கத்தரிக்காய் மற்றும் பச்சை தக்காளியுடன் நான் வழங்கும் ருசியான சாலட் மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, இந்த செய்முறையானது இலையுதிர்காலத்தில் குறிப்பாக நல்லது, நீங்கள் ஏற்கனவே புதர்களில் இருந்து பச்சை தக்காளி எடுக்க வேண்டும் போது, ​​அது அவர்கள் இனி பழுக்க வைக்கும் என்று தெளிவாக இருப்பதால்.

எங்கள் குடும்பத்தில், குளிர்காலத்திற்கு உணவு தயாரிக்கும் போது வினிகரைப் பயன்படுத்த விரும்புவதில்லை. எனவே, இந்த முற்றிலும் ஆரோக்கியமான மூலப்பொருளைச் சேர்க்காமல் நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளைத் தேட வேண்டும். நான் முன்மொழிய செய்முறை நீங்கள் வினிகர் இல்லாமல் சீமை சுரைக்காய் இருந்து caviar செய்ய அனுமதிக்கிறது.

ஒரு சிறப்பு சுவை இல்லாத ஒரு காய்கறி, மாறாக பெரிய அளவில், தயாரிப்பில் சிறிது நேரம் செலவிடுகிறோம் - இவை அனைத்தும் ஒரு சாதாரண சீமை சுரைக்காய் வகைப்படுத்தப்படும். ஆனால் நாங்கள் அதிலிருந்து பல சுவையான உணவுகளை தயாரிப்பது மட்டுமல்லாமல், குளிர்காலத்திற்கான பல்வேறு தயாரிப்புகளையும் செய்கிறோம்.

சிலருக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷ் கேவியர் பிடிக்காது, ஆனால் கடையில் வாங்கியவற்றை மட்டுமே மதிக்கிறார்கள். எனது குடும்பம் இந்த வகையைச் சேர்ந்தது.

இந்த ருசியான கத்திரிக்காய் கேவியர் கேரட்டுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சரியான சுவை. தயாரிப்பு செய்தபின் அனைத்து குளிர்காலத்தில் பாதுகாக்கப்படுகிறது மற்றும் குளிர்காலம் முழுவதும், மற்றும் குறிப்பாக தவக்காலத்தின் போது ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி இருக்கும்.

நீங்கள் சிவப்பு போர்ஷ்ட்டை விரும்பினால், ஆனால் அதை அடிக்கடி சமைக்க போதுமான நேரம் இல்லை என்றால், ஒரு மாற்று வழி உள்ளது. முன்மொழியப்பட்ட தயாரிப்பைத் தயாரிக்கவும், பீட் மற்றும் முட்டைக்கோசுடன் போர்ஷ்ட் டிரஸ்ஸிங், ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் போர்ஷ்ட்டை விரைவாகவும் எளிதாகவும் எளிதாகவும் சமைக்க அனுமதிக்கும்.

என் கணவர் யூர்ச்சாவின் சீமை சுரைக்காய் தயாரிப்பை மற்றவர்களை விட அதிகமாக விரும்புகிறார். பூண்டு, வோக்கோசு மற்றும் இனிப்பு மிளகு சீமை சுரைக்காய்க்கு ஒரு சிறப்பு, சற்று அசாதாரண சுவை கொடுக்கிறது. அவர் யுர்ச்சா என்ற பெயரை தனது சொந்த பெயரான யூரியுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்.

இந்த செய்முறையின் படி அரிசியுடன் மிளகுத்தூள் தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது. இந்த செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்கு தயாரிக்கப்பட்ட அரிசியுடன் ஒரு சுவையான காய்கறி சாலட் சில நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்று நான் சொல்ல வேண்டும். முதலில், அது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது.

அன்பான சமையல் பிரியர்களே. இலையுதிர் காலம் என்பது குளிர்காலத்திற்கு ஒரு பணக்கார கத்திரிக்காய் துருவல் தயார் செய்ய நேரம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒவ்வொரு ஆண்டும் நம் அன்புக்குரியவர்களை ஆச்சரியப்படுத்தவும், புதிதாக ஒன்றைச் செய்யவும் விரும்புகிறோம். என் பாட்டி என்னுடன் பகிர்ந்து கொண்ட ஒரு செய்முறையை உங்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறேன்.

எஞ்சியிருக்கும் காய்கறிகளிலிருந்து இலையுதிர்காலத்தில் நான் எப்போதும் இந்த காய்கறி கேவியர் தயார் செய்கிறேன், எல்லாவற்றையும் விட்டுவிட்டு சிறிது இருக்கும் போது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நிறைய காய்கறிகள் இருக்கும்போது, ​​விடுமுறை அட்டவணைக்கு நீங்கள் இன்னும் சிறப்பு, சுவையான ஒன்றைத் தயாரிக்கலாம் என்று தோன்றுகிறது.

மிளகுத்தூள், வெங்காயம் மற்றும் சாறு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் எளிய மற்றும் சுவையான லெச்சோவுக்கான செய்முறையை நான் முன்வைக்கிறேன். நான் அதை விரும்புகிறேன், ஏனெனில் இது விரைவாக சமைக்கிறது மற்றும் தயாரிப்பதற்கு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் தேவைப்படுகிறது.

குளிர்காலத்தில், இந்த சாலட் விரைவாக விற்கப்படுகிறது. ஒரு குளிர்கால காய்கறி பசியை இறைச்சி உணவுகள், வேகவைத்த அரிசி, பக்வீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சேர்த்து பரிமாறலாம். காரமான-இனிப்பு சுவை மற்றும் காரமானதாக இல்லாத அத்தகைய சுவையான சாலட்டை உங்கள் குடும்பத்தினர் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

என் பாட்டி எனக்கு இந்த செய்முறையைக் கொடுத்தார்: "உங்கள் பேத்தி திருமணம் செய்து கொள்ளும்போது, ​​​​உங்கள் கணவருக்கு எல்லாவற்றையும் உணவளிக்கவும், குறிப்பாக இந்த லெகோ, அவர் உங்களை ஒருபோதும் விட்டுவிட மாட்டார்." உண்மையில், நானும் என் கணவரும் 15 ஆண்டுகளாக ஒன்றாக வாழ்ந்து வருகிறோம், என் பாட்டியின் செய்முறையின்படி இந்த சுவையான லெக்கோவை தயாரிக்க அவர் தொடர்ந்து என்னிடம் கேட்கிறார். 😉

குளிர்காலத்தில் என் அன்புக்குரியவர்களை வைட்டமின்களுடன் மகிழ்விப்பதற்காக கோடையில் பல்வேறு காய்கறிகளை நான் எப்படிப் பாதுகாக்க விரும்புகிறேன். ஒரு குண்டு வடிவத்தில் காய்கறிகளின் வகைப்படுத்தல் நமக்குத் தேவையானது.

உங்களுக்கு தெரியும், நான் குளிர்காலத்தில் ஜெல்லி இறைச்சியை சமைக்க விரும்புகிறேன். மற்றும் குதிரைவாலி இல்லாமல் என்ன ஒரு குளிர் வானிலை. நிச்சயமாக, பீட்ஸுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட குதிரைவாலி பல்பொருள் அங்காடிகளில் ஜாடிகளில் விற்கப்படுகிறது, ஆனால் என்னை நம்புங்கள், இது நீங்கள் வீட்டில் கிடைப்பது இல்லை. முதலில், அது எதனால் ஆனது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்.

குளிர் காலநிலை தொடங்கும் போது, ​​தோட்டத்தில் இன்னும் நிறைய பச்சை தக்காளிகள் உள்ளன. பனிப்பொழிவு அடிவானத்தில் இருப்பதால் அவர்களுக்குத் தொடர நேரம் இருக்காது. சரி, நாம் அவர்களை தூக்கி எறிய வேண்டாமா? நிச்சயமாக இல்லை.நீங்கள் பச்சை தக்காளியில் இருந்து ஒரு சுவையான சாலட் செய்யலாம், குளிர்கால அட்டவணைக்கு ஒரு நல்ல தயாரிப்பு.

குளிர்காலத்தில் மிகக் குறைவான பிரகாசமான வண்ணங்கள் உள்ளன, சுற்றியுள்ள அனைத்தும் சாம்பல் மற்றும் மங்கலானவை, எங்கள் அட்டவணையில் பிரகாசமான உணவுகளின் உதவியுடன் வண்ணத் தட்டுகளை நீங்கள் பல்வகைப்படுத்தலாம், குளிர்காலத்திற்காக நாங்கள் முன்கூட்டியே சேமித்து வைத்திருக்கிறோம். இந்த விஷயத்தில் லெச்சோ ஒரு வெற்றிகரமான உதவியாளர்.

நாங்கள் எவ்வளவு சுவையான உணவைத் தயாரித்தாலும், எங்கள் குடும்பம் இன்னும் எதையாவது "நீர்த்துப்போகச்" செய்ய முயற்சிக்கிறது. ஸ்டோர் அலமாரிகள் பல்வேறு கெட்ச்அப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் மூலம் வெறுமனே வெடிக்கிறது. ஆனால் அவர்கள் அங்கு என்ன விற்பனை செய்தாலும், உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட லெக்கோ எல்லா வகையிலும் வெற்றி பெறும்.