ஊறுகாய்-நொதித்தல்

ஊறவைத்த ஆப்பிள்கள் - என்ன எளிமையானது. நீங்கள் ஆப்பிள்களை அடுக்கி, உப்புநீரில் நிரப்பி காத்திருங்கள் ... ஆனால் எல்லாம் தோன்றும் அளவுக்கு எளிமையானது அல்ல. எனவே, வீட்டில் ஆப்பிள்களுக்கு இந்த நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை நான் வழங்குகிறேன். நான் அதை என் பாட்டியிடம் இருந்து பெற்றேன்.

இந்த செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்கு தயாரிக்கப்பட்ட பூண்டுடன் உப்பு கத்தரிக்காய்கள், சமையல் தொழில்நுட்பத்திற்கு நன்றி, அதிகப்படியான சோள மாட்டிறைச்சி இல்லாமல் பெறப்படுகின்றன, வைட்டமின்கள் பி, சி, பிபி, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் போன்ற பிற நன்மை பயக்கும் பண்புகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

வினிகர் இல்லாமல் சிறிது உப்பு வெள்ளரிகளுக்கு ஒரு அசாதாரண செய்முறையை உருவாக்க முயற்சிக்கவும். ஆப்பிள்கள் தயாரிப்பில் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை சேர்க்கும். வெள்ளரிகளை ஊறுகாய் செய்யும் இந்த முறை வினிகருடன் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவை சாப்பிடுவதற்கு முரணாக இருப்பவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஆப்பிளுடன் இலகுவாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெள்ளரிகளை விரைவாக தயாரிப்பதற்கான எனது விருப்பமான மற்றும் நம்பகமான முறைகளில் ஒன்றை உங்களுக்குச் சொல்ல நான் அவசரப்படுகிறேன்.இந்த வழியில் செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள் சிறிது உப்பு, வலுவான மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும், மேலும் ஊறுகாய் மிக விரைவாக இருக்கும்.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் பிளம்ஸ் தயாரிக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், இது ஒரு பழைய செய்முறையாகும், இது பல ஆண்டுகளாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. என் பாட்டி (ஒரு கிராமவாசி) என்னிடம் சொன்னார், அவர் அடிக்கடி இந்த வழியில் பிளம்ஸை ஊறுகாய் செய்கிறார். ஒரு அசாதாரண தயாரிப்பிற்கான அத்தகைய அற்புதமான, சுவையான மற்றும் உழைப்பு-தீவிர செய்முறையை நான் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்.

குளிர்காலத்திற்கான தக்காளியின் உலர் ஊறுகாய் - நீங்கள் ஏற்கனவே இந்த ஊறுகாயை முயற்சித்தீர்களா? கடந்த ஆண்டு எனது டச்சாவில் தக்காளியின் பெரிய அறுவடை இருந்தது; பல்வேறு சுவையான சமையல் குறிப்புகளின்படி நான் ஏற்கனவே பலவற்றை பதிவு செய்துள்ளேன். பின்னர், ருசியான உப்பு தக்காளிக்கு அத்தகைய எளிய செய்முறையை பக்கத்து வீட்டுக்காரர் பரிந்துரைத்தார்.

லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெள்ளரிகளுக்கான இந்த அற்புதமான விரைவான செய்முறையை நான் அண்டை வீட்டாரிடமிருந்து கற்றுக்கொண்டேன். மனிதன் சொந்தமாக வாழ்கிறான், சமையல்காரன் அல்ல, ஆனால் அவன் சமைப்பான்... நீ உன் விரல்களை நக்குவாய். அவரது சமையல் சிறப்பாக உள்ளது: விரைவான மற்றும் சுவையானது, ஏனெனில் ... ஒரு நபருக்கு நிறைய கவலைகள் உள்ளன, ஆனால் கிராமங்களை தொந்தரவு செய்ய போதுமான நேரம் இல்லை.

உப்பு பேரிக்காய் என்பது நம்மில் பெரும்பாலோருக்கு ஒரு அசாதாரண குளிர்கால செய்முறையாகும்.பேரீச்சம்பழங்களிலிருந்து சுவையான கம்போட்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஜாம்களைத் தயாரிப்பதற்கு நாங்கள் பழகிவிட்டோம் ... ஆனால் பல்கேரியர்களுக்கு, இவை அசல் சிற்றுண்டியைத் தயாரிப்பதற்கும் சிறந்த பழங்கள். இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட பேரிக்காய் எந்த விடுமுறை அல்லது வழக்கமான குடும்ப மெனுவையும் அலங்கரிக்கும்.

பலருக்கு, ஊறவைத்த ஆப்பிள்கள் மிகவும் சுவையான விருந்தாகும். குளிர்காலத்திற்கு அவற்றைத் தயாரிப்பது அதிக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்காது. குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள்களை ஈரமாக்குவது எப்படி என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், ஸ்குவாஷுடன் கூட, இந்த செய்முறை உங்களுக்கானது.

கோடையில் புதிய காய்கறிகள், ஆரோக்கியமானது எது? ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் அத்தகைய பழக்கமான சுவைகளில் சோர்வடைகிறீர்கள், உங்களுக்கு ஏதாவது சிறப்பு, அசாதாரணமான தயாரிப்புகள் மற்றும் அவசரத்தில் கூட வேண்டும். இளம் லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வெள்ளரிகள் தங்கள் நேரத்தை ஆச்சரியப்படுத்தவும் மதிக்கவும் விரும்பும் இல்லத்தரசிகளுக்கு விரைவான கோடை சிற்றுண்டிக்கான சிறந்த யோசனையாகும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள், கருத்தடை இல்லாமல் உருட்டப்பட்டு, தாகமாக, மிருதுவாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும். வீட்டில் வெள்ளரிகள் தயாரிப்பதற்கான இந்த எளிய செய்முறையை ஒரு புதிய இல்லத்தரசி கூட செயல்படுத்தலாம்!

எல்லோரும் லேசாக உப்பு கலந்த வெள்ளரிகளை முயற்சித்திருக்கலாம். செய்முறை, சேர்க்க எதுவும் இல்லை என்று மிகவும் சரியானது என்று தோன்றுகிறது.ஆனால் அது அங்கு இல்லை! இன்று நாம் சிறிது உப்பு வெள்ளரிகளை அவற்றின் சொந்த சாற்றில் சமைப்போம்! செய்முறை மிகவும் எளிது, ஆனால் இதன் விளைவாக எந்த எதிர்பார்ப்புகளையும் தாண்டிவிடும்!

பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் கொண்ட ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், குளிர்காலத்தில் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தி குளிர் தயார், ஒரு தனிப்பட்ட மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை வேண்டும். இந்த ஊறுகாய் செய்முறைக்கு வினிகரின் பயன்பாடு தேவையில்லை, இது செரிமான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு முக்கியமானது.

வினிகர் மற்றும் கருத்தடை இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகளுக்கான இந்த செய்முறை, இது இரட்டை நிரப்புதலைப் பயன்படுத்துகிறது, இது பல இல்லத்தரசிகளை ஈர்க்கும். ருசியான வெள்ளரிகள் குளிர்காலத்தில் மற்றும் ஒரு சாலட், மற்றும் எந்த பக்க டிஷ் உடன் ஏற்றது. உப்பு மட்டுமே பாதுகாக்கும் வெள்ளரி தயாரிப்புகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் உட்கொள்வது ஆரோக்கியமானது.

குளிர்காலத்திற்கான வெள்ளரிகளை ஊறுகாய் செய்வதற்கான இந்த செய்முறை மிகவும் எளிதானது, இதற்கு சிறப்பு செலவுகள் தேவையில்லை, ஆனால் அதன் சொந்த அசல் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது. தயாரிப்பில் மாஸ்டர் மற்றும் விருந்தினர்கள் உங்கள் லேசாக உப்பு மிருதுவான வெள்ளரிகளுக்கான செய்முறையை கெஞ்சுவார்கள். அதைச் சாப்பிடும் போது, ​​தோட்டத்தில் இருந்து கொண்டு வந்து சிறிது உப்பைத் தூவியது போலத் தோன்றும்.

இறுதியாக தோட்டத்திலிருந்து புதிய வெள்ளரிகளைப் பெற்ற பிறகு, அவற்றை ஒரு ஜாடியில் சிறிது உப்பு சேர்த்து சமைக்க என்னால் காத்திருக்க முடியாது.ஊறுகாய் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, விரும்பிய தயாரிப்பு மற்றும் உங்களை ஒரு நல்ல சமையல்காரராகக் காட்டுவதற்கான வாய்ப்பைப் பெற, விரைவாக சமைக்கும் இலகுவான உப்பு வெள்ளரிகளுக்கு எளிதான வீட்டில் செய்முறை உள்ளது.

லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட நெல்லிக்காய்களை அசல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல் என பாதுகாப்பாக வகைப்படுத்தலாம். இந்த செய்முறையானது இனிப்பு மற்றும் உப்பு சுவைகளை வெற்றிகரமாக ஒருங்கிணைக்கிறது. லேசாக உப்பிட்ட நெல்லிக்காய்களை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்துகொண்டு சமைக்கவும்.

கனவுகளைத் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த சமையல் குறிப்புகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். தேன், சூப் அல்லது முட்டைக்கோஸ் சூப் கூடுதலாக சுவையாக மாறும், மேலும் நீங்கள் உப்பு நிறைய சேர்க்க தேவையில்லை.

தேனை ஊறுகாய் செய்வதற்கான இந்த செய்முறைக்கு நன்றி, அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் நீங்கள் பாதுகாக்கலாம். கூடுதலாக, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் கீரைகள், நீங்கள் அவற்றை உணவுகளில் சேர்க்கும்போது, ​​​​சாதாரண உப்பை மாற்றலாம், ஏனெனில் அவற்றின் தயாரிப்பில் நிறைய உப்பு பயன்படுத்தப்பட்டது.

புளித்த புளிப்பு மிகவும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் மிகவும் இனிமையான சுவை, சரியான புளிப்பு செய்முறைக்கு நன்றி.