வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம் - குளிர்காலத்திற்கான நறுமண சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறையை.

வகைகள்: ஜாம்

சீமைமாதுளம்பழத்தின் இனிமையான நறுமணத்திற்கு எனக்கு பலவீனம் உள்ளது, ஆனால் இந்த பழத்தின் துவர்ப்பு காரணமாக, அதை பச்சையாக சாப்பிடுவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஆனால் அத்தகைய எளிமையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம், அதன் வாசனை மற்றும் சுவைக்காக எனது குடும்பத்தினர் அனைவருக்கும் பிடித்திருந்தது, மேலும் குழந்தைகள் அதை போதுமான அளவு பெற முடியவில்லை.

தேவையான பொருட்கள்: சீமைமாதுளம்பழம், சர்க்கரை

ஜாம் செய்வது எப்படி.

அழகான சீமைமாதுளம்பழம்

ஜெல்லிக்கு சீமைமாதுளம்பழ சாறு பிழிந்த பிறகு மீதமுள்ள கூழ் கூட சமையலுக்கு ஏற்றது. எனவே, விதைகள் மற்றும் பழத்தின் கடினமான (கல்) மையத்தை அகற்ற, நீங்கள் ஒரு சல்லடை மூலம் சீமைமாதுளம்பழத்தின் கூழ் தேய்க்க வேண்டும்.

பின்வரும் விகிதத்தில் இந்த வழியில் பெறப்பட்ட ப்யூரிக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும்: இரண்டு கிலோகிராம் ப்யூரி வெகுஜனத்திற்கு - ஒரு கிலோகிராம் சர்க்கரை. சர்க்கரையை கிளறிய பிறகு, உங்களுக்கு தேவையான தடிமனாக ஜாம் சமைக்க வேண்டும்.

முடிக்கப்பட்ட சூடான ஜாம் மலட்டு ஜாடிகளில் வைக்கவும் மற்றும் மூடிகளால் மூடவும். சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம் ஒரு திரவ நிலைத்தன்மையாக மாறினால் (போதுமான அளவு சமைக்கப்படவில்லை), பின்னர் அதை குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிப்பது நல்லது.

குளிர்காலத்தில், அத்தகைய நறுமண வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து, நீங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் சுவையான இனிப்புகளுக்கு அனைத்து வகையான நிரப்புதல்களையும் தயாரிக்கலாம், மிக முக்கியமாக, கூடுதல் சுவைகளைச் சேர்க்காமல். அனைத்து பிறகு, சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம் ஏற்கனவே அற்புதமான வாசனை.

ஜாம் செய்வது எப்படி.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்