காய்கறி பிசாலிஸிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் - குளிர்காலத்திற்கு பிசாலிஸ் தயாரிப்பதற்கான எளிய செய்முறை.

மிட்டாய் பிசாலிஸ் செய்வது எப்படி.

மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களைத் தயாரிக்க, நீங்கள் புதிய பழங்களை அடிப்படையாகப் பயன்படுத்த வேண்டும். சமைத்த பிசாலிஸ் பெர்ரி ஜாம், எங்கள் செய்முறையின் படி தயார்.

எனவே, மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களைப் பெற, எங்கள் முடிக்கப்பட்ட ஜாம் பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் வரை சமைக்கப்பட வேண்டும்.

அடுத்து, சிரப்பை கவனமாக வடிகட்டி, பெர்ரிகளை ஒரு சல்லடையில் வைக்கவும்.

பின்னர், முழு, அழகான பிசாலிஸ் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவற்றை ஒரு பேக்கிங் தாள் அல்லது ஒட்டு பலகை தாளில் சமமாக அடுக்கி, தடிமனான காகிதத்தின் மேல் பெர்ரிகளை மூடவும். பேக்கிங் காகிதத்தோல் இதற்கு ஏற்றது.

இதற்குப் பிறகு, மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களைப் பெற, ஜாமில் இருந்து பெர்ரிகளை நன்கு உலர்த்த வேண்டும். எங்கள் மிட்டாய் பிசாலிஸை உலர்த்துவது இரண்டு வழிகளில் செய்யப்படலாம். ஒன்று நேரம் அதிகமாக இருக்கும், இரண்டாவது வேகமாக இருக்கும். எதைப் பயன்படுத்துவது என்பது உங்களுடையது.

1. அறை வெப்பநிலையில் உலர பெர்ரிகளுடன் தாளை விட்டு விடுங்கள்.
2. 35 முதல் 40 டிகிரி வெப்பநிலையில் அல்லது மின்சார உலர்த்தியில் அடுப்பில் உலர்த்தவும்.

தயார் செய்யப்பட்ட மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பிசாலிஸ் சேமிப்பிற்காக பேக் செய்யப்படுவதற்கு முன் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்பட வேண்டும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் ஒரு மூடிய அட்டை பெட்டியில் நன்றாக சேமிக்கப்படும்.

என் குழந்தைகள் பொதுவாக இனிப்புகளுக்கு பதிலாக அத்தகைய மணம், அழகான மஞ்சள் மிட்டாய் பழங்களை சாப்பிடுவார்கள்.நான் அவர்களுடன் பலவிதமான வேகவைத்த பொருட்களை சமைக்கிறேன், அவற்றை பைகள், ரோல்ஸ் மற்றும் மஃபின்களில் சேர்க்கிறேன்.