வீட்டில் ஆப்பிள் மற்றும் ஆப்ரிகாட் கெட்ச்அப் தக்காளி இல்லாமல் ஒரு சுவையான, எளிமையான மற்றும் எளிதான குளிர்கால கெட்ச்அப் செய்முறையாகும்.

வீட்டில் பாதாமி மற்றும் ஆப்பிள் கெட்ச்அப்

நீங்கள் தக்காளி இல்லாமல் கெட்ச்அப் செய்ய விரும்பினால், இந்த எளிய செய்முறை கைக்குள் வரும். ஆப்பிள்-பாதாமி கெட்ச்அப்பின் அசல் சுவை இயற்கை பொருட்களின் உண்மையான அபிமானி மற்றும் புதிய அனைத்தையும் நேசிப்பவரால் பாராட்டப்படலாம். இந்த சுவையான கெட்ச்அப்பை வீட்டிலேயே எளிதாக தயாரிக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்: apricots, இஞ்சி, வெங்காயம், சர்க்கரை, உப்பு, வினிகர், அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு, பூண்டு, ஆப்பிள்கள்

ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் பாதாமி பழத்தை அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தி தக்காளி இல்லாமல் கெட்ச்அப் செய்வது எப்படி - படிப்படியான செய்முறை.

வீட்டில் பாதாமி மற்றும் ஆப்பிள் கெட்ச்அப்

பழத்திலிருந்து தோலை கவனமாக அகற்றவும், பாதாமி பழங்களிலிருந்து அனைத்து குழிகளையும், ஆப்பிள்களிலிருந்து மையத்தையும் அகற்றவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட பழங்களை துண்டுகளாக நறுக்கி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, முன்கூட்டியே இறுதியாக நறுக்கவும்.

அடுத்து, பழத்தின் வெகுஜனத்திற்கு உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் அனைத்து குறிப்பிட்ட சுவையூட்டிகளையும் சேர்க்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் பாதாமி-ஆப்பிள் கெட்ச்அப்பை சமைக்கவும், வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாக குறைக்கவும். தவறாமல் கிளறவும்.

கலவை கெட்டியாகும்போது, இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, கெட்ச்அப் தயாராக உள்ளது.

நாங்கள் இன்னும் சூடான கெட்ச்அப்பை ஜாடிகளில் வைக்கிறோம், அதை நாம் இமைகளுடன் இறுக்கமாக மூட வேண்டும். நீங்கள் கருத்தடை இல்லாமல் செய்யலாம்.

கெட்ச்அப் தயாரிப்பதற்கு இது தேவைப்படும்:

பாதாமி 500 gr., ஆப்பிள்கள் 1 கிலோ., வெங்காயம் 500 gr., பூண்டு 2 கிராம்பு, உப்பு 1 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 700 gr., இஞ்சி (விரும்பினால்) 1 தேக்கரண்டி, தரையில் கருப்பு மிளகு 1 தேக்கரண்டி, 0, 7 எல். 5% வினிகர். தக்காளி இல்லாமல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ருசியான கெட்ச்அப், ஆப்பிள் மற்றும் பாதாமி பழங்கள் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி குளிர்காலத்தில் உங்கள் குடும்பத்தை அதன் சிறப்பு இனிப்பு-பூண்டு சுவையுடன் மகிழ்விக்கும்.இஞ்சி ஒரு குறிப்பிட்ட எரியும் பின் சுவையை கொடுக்கும்.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்