குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி கம்போட் - ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான கம்போட் செய்முறை.
வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான ராஸ்பெர்ரி கம்போட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. கம்போட் சுவையானது மட்டுமல்ல, இந்த நறுமண வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தை நீங்கள் வழங்கும் அனைவருக்கும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இந்த செய்முறையில், நாங்கள் ராஸ்பெர்ரிகளை வேகவைக்கவில்லை - இது ராஸ்பெர்ரிகளின் அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை முடிந்தவரை பாதுகாக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்: ராஸ்பெர்ரி 0.5 லிட்டர் ஜாடிக்கு, 7 தேக்கரண்டி சர்க்கரை.
ராஸ்பெர்ரி compote எப்படி சமைக்க வேண்டும்

படம் - குளிர்காலத்திற்கான compote க்கான ராஸ்பெர்ரி
பெர்ரிகளை கவனமாக வரிசைப்படுத்தவும், அதிகப்படியான அனைத்தையும் அகற்றி, உரிக்கப்படும் பழங்களை விட்டு விடுங்கள்.
பிறகு ராஸ்பெர்ரிகளை டேபிள் உப்பு (20 கிராம் உப்பு/1லி தண்ணீர்) கரைசலில் நனைத்து, மிதக்கும் பிழைகள் ஏதேனும் இருந்தால், அவற்றை வடிகட்டவும்.
பெர்ரிகளை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும், ஒரு வடிகட்டியில் தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
ராஸ்பெர்ரிகளை உள்ளே வைக்கவும் வங்கிகள், சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும். ஜாடியில் உள்ள உள்ளடக்கங்களின் அளவு கழுத்தை விட 1 செமீ அதிகமாக இருக்க வேண்டும். துணியால் மூடி 4 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும். இந்த நேரத்தில், உள்ளடக்கங்கள் குடியேறும் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி சாறு வெளியிடும்.
பின்னர் ஜாடியை ஒரு தகர மூடியால் மூடி, 15 நிமிடங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். கேன்களை உருட்டவும்.
இருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட compote ராஸ்பெர்ரி குளிர்காலத்திற்கு தயார்.

புகைப்படம். ராஸ்பெர்ரி கம்போட்
ராஸ்பெர்ரி கம்போட் தயாரிப்பது எப்படி என்று தெரிந்துகொள்வது, இப்போது நீங்கள் எப்போதும் குளிர்காலத்திற்கு ஒரு மணம், சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்தை பாதுகாக்க முடியும். மேலும், செய்முறை உண்மையில் மிகவும் எளிது.