குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் மல்பெரி சாறு செய்முறை

சாறு தயாரிக்க எந்த மல்பெரி தேர்வு செய்வது சிறந்தது?

எந்த பழுத்த மல்பெரியும் அதன் நிறம், வகை மற்றும் அளவு ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல் சாறுக்கு ஏற்றது. ஆனால், ஒவ்வொரு வகைக்கும் அதன் சொந்த பலம் உள்ளது, மேலும் நீங்கள் வணிகத்தை மகிழ்ச்சியுடன் இணைக்க விரும்பினால், இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு கருப்பு மல்பெரி நல்லது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். வெள்ளை - நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த.

கருப்பு - பெண்களுக்கு, ஆண்களுக்கு வெள்ளை. ஆனால் நீங்கள் அதை கலந்து, முழு குடும்பத்துடன் ஜூஸ் குடிக்கலாம், மேலும் இனிமையான பானத்தை அனுபவிக்கலாம்.

மல்பெரியில் இருந்து மல்பெரி சாறு தயாரிப்பதற்கான செய்முறை

பாரம்பரியமாக, மல்பெரி சாறு ஒரு பத்திரிகையைப் பயன்படுத்தி பிழியப்பட்டு, பின்னர் வடிகட்டி, வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, பதிவு செய்யப்படுகிறது. ஆனால், எங்கள் சமையலறைகளில், ஒரு பத்திரிகை மிகவும் பொதுவான நிகழ்வு அல்ல, இந்த நோக்கங்களுக்காக ஒரு ஜூஸர் மிகவும் வசதியாக இல்லை. அதிக கூழ் உள்ளது மற்றும் போதுமான சாறு இல்லை. நிச்சயமாக, நீங்கள் கூழ் இருந்து marshmallows செய்ய முடியும், ஆனால் இலக்கு இன்னும் சாறு பெற வேண்டும்?

சாறு அதிகபட்ச அளவு பிரித்தெடுக்க, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள மல்பெரி வைக்கவும், ஒரு மர மாஷர் அவற்றை பிசைந்து, மற்றும் ஒவ்வொரு கிலோகிராம் மல்பெர்ரி ஒரு கண்ணாடி சுத்தமான தண்ணீர் சேர்க்க.

கடாயை தீயில் வைத்து 5-7 நிமிடங்களுக்கு சாற்றை சமைக்கவும், பின்னர் அடுப்பிலிருந்து பான்னை அகற்றி குளிர்ந்து விடவும்.

பாலாடைக்கட்டி அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் சாற்றை வடிகட்டவும், அதை மீண்டும் வாணலியில் ஊற்றவும்.

நீங்கள் ஆரோக்கியமான சாறு விரும்பினால், மல்பெரி சாற்றில் சர்க்கரை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பயன்பாட்டிற்கு முன் உடனடியாக ஒரு டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு பாதுகாப்பாக சேர்ப்பது நல்லது.

சாற்றை மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும், நீங்கள் அதை பாட்டில் செய்யலாம். மல்பெரி சாறு சேமித்து வைக்காது மல்பெரி சிரப், ஆனால் ஒரு குளிர் சரக்கறை அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை குறைந்தது 8 மாதங்கள் ஆகும்.

குளிர்காலத்திற்கு மல்பெரி சாறு தயாரிப்பது மதிப்புக்குரியதா, வீடியோவைப் பாருங்கள்: