குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் பூசணி கேவியர் - ஆப்பிள்களுடன் பூசணிக்காயை தயாரிப்பதற்கான அசாதாரண செய்முறை.

ஆப்பிள்களுடன் பூசணி கேவியர் செய்வது எப்படி.

உங்களுக்கு அரை கிலோ ஆப்பிள்கள் (புளிப்பு), 100 கிராம் அதிக பூசணி (ஏற்கனவே உரிக்கப்பட்டது), 175 கிராம் சர்க்கரை, 200 கிராம் வெங்காயம், கொத்தமல்லி - 1 தேக்கரண்டி, மிகக் குறைந்த இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி, 1 எலுமிச்சை தேவைப்படும். நீங்கள் அதிலிருந்து சுவையை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

நாங்கள் பூசணிக்காயை வெட்டி, நடுத்தர துண்டு அளவை தேர்வு செய்கிறோம்.

நாங்கள் ஆப்பிள்களை உரிக்கிறோம்.

ஆப்பிள்களுடன் பூசணி நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.

வெங்காயத்தை வதக்கி, மசாலா, பூசணி மற்றும் ஆப்பிள் சேர்க்கவும். சுவைக்க இனிப்பு மற்றும் உப்பு.

குறைந்த வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும். வழிக்கு வருவோம், சோம்பேறியாக இருக்காதீர்கள். ஆப்பிளில் எஞ்சியிருப்பது ப்யூரி மட்டுமே, பூசணி இன்னும் அதன் வெளிப்புறத்தை தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது.

காவடி தயாரிப்பு இப்போது முடிந்தது. நாங்கள் அனுபவத்தை வெளியே எடுத்து, மீதமுள்ளவற்றை ஜாடிகளில் போட்டு உருட்டவும்.

இப்போது, ​​பூசணிக்காயை கேவியர் அல்லது சாஸ் செய்வது எப்படி என்று கேட்டால், செய்முறையை விரிவாகச் சொல்லுங்கள். அதே மாதிரி, வேறொரு இல்லத்தரசி வேற ரசனையுடன் இருப்பாள், உன்னுடையது போல் இல்லை. பூசணி தயாரிப்புகளை, ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான புதையல், குளிரில் சேமித்து வைப்பது நல்லது. இறைச்சியுடன் பரிமாறவும், முன்னுரிமை ஏற்கனவே குளிர்ச்சியாக இருக்கும். இருப்பினும், நீங்கள் அதை சூடாக சாப்பிடலாம்.இது வெவ்வேறு உணவுகளுக்கு வெவ்வேறு நிழல்களைக் கொடுக்கும். பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்களிலிருந்து கேவியர் சாஸ் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும்.