வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விளையாட்டு குண்டு - வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட விளையாட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது.
சில இல்லத்தரசிகள் குளிர்காலத்தில் வீட்டு விலங்கு இறைச்சியை மட்டும் பாதுகாக்க முடியாது என்று தெரியும். மிகவும் சுவையான வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை புதிய அல்லது புகைபிடித்த முயல், பார்ட்ரிட்ஜ் அல்லது காட்டு ஆடு இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கலாம். நீங்கள் பல்வேறு வகையான விளையாட்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் மிகவும் சுவையான பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மேலே உள்ள மூன்று வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
எனது வீட்டு செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட விளையாட்டு குண்டு மிகவும் சுவையாக மாறும் மற்றும் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும்.
குளிர்காலத்திற்கான விளையாட்டின் தயாரிப்பு மற்றும் பதப்படுத்தல்.
முதலில், புதிய விளையாட்டை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
பின்னர், இறைச்சி துண்டுகள் உப்பு மற்றும் மசாலா (சுவை) தெளிக்க வேண்டும்.
அடுத்து, இறைச்சி முதலில் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது பாதி சமைக்கப்படும் வரை ஒரு பெரிய வாணலியில் சுண்டவைக்கப்படுகிறது.
பின்னர், குண்டு குளிர்ந்து, மேலும் பதப்படுத்தல் கொள்கலன்களை நிரப்ப வசதியாக இருக்கும் துண்டுகளாக வெட்டப்படும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும்.
ஜாடிகளை இறைச்சியுடன் முடிந்தவரை இறுக்கமாக நிரப்ப முயற்சிக்கவும்.
இறைச்சியுடன் சுண்டவைத்த மசாலாப் பொருட்களையும் ஜாடிகளில் போடுங்கள். விளையாட்டின் சுண்டவைக்கும் போது உருவான இறைச்சி சாறுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை மேலே வைக்கவும்.
ஜாடிகளை உள்ளடக்கங்களுடன் மேலே நிரப்பப்பட்டால், எங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கண்டிப்பாக கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும். லிட்டர் ஜாடிகளை 90 நிமிடங்கள் தீவிர கொதிநிலையில் தண்ணீர் குளியல் மூலம் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும்.
இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட புகைபிடித்த விளையாட்டையும் தயார் செய்யலாம்.
குளிர்காலத்தில், சுவையான பதிவு செய்யப்பட்ட விளையாட்டிலிருந்து பல சுவையான முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகளை நீங்கள் தயார் செய்யலாம்.
உதவிக்குறிப்பு #1: உங்களிடம் மீதமிருக்கும் இறைச்சித் துண்டுகள் இருந்தால், அவற்றைப் பயன்படுத்தி மிகவும் சுவையான பேட் செய்யலாம் அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சியில் சேர்க்கலாம்.
உதவிக்குறிப்பு எண் 2: பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைத் தயாரிக்க இளம் விலங்குகளின் இறைச்சியைப் பயன்படுத்தினால், அதை நீண்ட நேரம் சுண்டவைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, இல்லையெனில் கருத்தடை செயல்பாட்டின் போது இறைச்சி விழக்கூடும்.
உதவிக்குறிப்பு #3: ஜாடியை முடிந்தவரை இறைச்சி சாறுடன் நிரப்ப முயற்சிக்கவும்; அதன் சாற்றில் பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சி சுவை மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
அடுப்பில் குண்டு சமைப்பது என்ன என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செய்முறை முயல் குண்டு பற்றியது, ஆனால் நீங்கள் இதேபோல் வேறு எந்த விளையாட்டின் இறைச்சியையும் பாதுகாக்கலாம்.