வீட்டில் தயாரித்தல்: ஊறுகாய் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் - குளிர்காலத்திற்கான அசல் சமையல்.

குறிச்சொற்கள்: குளிர்காலத்திற்கான அசல் சமையல்

இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் ஒரு அசல் குளிர்கால சிற்றுண்டியைப் பெறுவீர்கள், அது சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் புதிய பெர்ரிகளின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்: தண்ணீர், கார்னேஷன், மசாலா, இலவங்கப்பட்டை, சிவப்பு ரிப்ஸ், சர்க்கரை, வினிகர்
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: கோடை

நிரப்புவதற்கு தேவையான பொருட்கள்: 1.5 லிட்டர் தண்ணீர், 1 கிலோ சர்க்கரை.

ஒரு லிட்டர் ஜாடி இறைச்சிக்கு உங்களுக்கு 40 மில்லி 5% அல்லது 20 மில்லி 9% வினிகர், சுவைக்க மசாலா (இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, மசாலா).

கிளஸ்டரிலிருந்து பிரிக்கப்பட்ட சுத்தமான பெர்ரிகளை கண்ணாடியில் வைக்கவும் வங்கிகள்.

புகைப்படம். ஊறுகாய் சிவப்பு திராட்சை வத்தல்

சூடான பாகில் ஊற்றவும். வினிகர் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். பச்சரிசி 85 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள். பின்னர் உருட்டவும், குளிர்ந்த கேன்களை அடித்தளத்தில் மறைக்கவும்.

சுவையான வீட்டு உணவு - சிவப்பு ரிப்ஸ் அசல் செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட marinated, மேஜையின் முக்கிய உணவுகளுக்கு ஏற்றது: சூடான உணவுகள், இறைச்சி, சாலடுகள் மற்றும் அலங்கரிக்கும் appetizers.