குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் நெல்லிக்காய் தயாரிப்பு - ஒரே நேரத்தில் சாறு மற்றும் பைகளுக்கு நிரப்புவது எப்படி.

வகைகள்: பானங்கள், ப்யூரி, இனிப்பு ஏற்பாடுகள், பழச்சாறுகள்

வீட்டில் நெல்லிக்காய்களுக்கான இந்த செய்முறை நல்லது, ஏனென்றால் அவர்கள் சொல்வது போல், ஒரே கல்லால் இரண்டு பறவைகளை கொல்ல இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. அல்லது, ஒரு முறை வேலை செய்த பிறகு, குளிர்காலத்திற்கான ஆரோக்கியமான, சுவையான சாறு மற்றும் பை நிரப்புதல் இரண்டையும் பாதுகாக்கவும். "பை நிரப்புதல்" என்று அழைக்கப்படுவது குளிர்காலத்தில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கம்போட் அல்லது ஜெல்லிக்கு அடிப்படையாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

தேவையான பொருட்கள்: தண்ணீர், நெல்லிக்காய், சர்க்கரை
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: கோடை

இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை தயாரிக்க பழுத்த பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. நெல்லிக்காய் சாறு தயாரிக்கும் போது, சர்க்கரையை பயன்படுத்தாமல் செய்யலாம். மற்றும் துண்டுகள் தயாரிக்கும் போது, நீங்கள் விரும்பியபடி சர்க்கரை பயன்படுத்தலாம்.

பாதுகாப்பிற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- நெல்லிக்காய், 1 கிலோ.

- தண்ணீர், கால் கண்ணாடி

- சர்க்கரை, சுவைக்க.

இந்த வீட்டில் நெல்லிக்காய் தயாரிப்பை செய்வது ஒரு மர கரண்டியைப் பயன்படுத்தி ஒரு பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் சுத்தமான பெர்ரிகளை நன்கு பிசைந்து ஆரம்பிக்கிறோம்.

அவற்றை சூடான நீரில் நிரப்பவும், மேலே சுட்டிக்காட்டப்பட்ட விகிதத்தை கவனித்து, அரை மணி நேரம் தீயில் வைக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டாம்.

பிறகு சாறு பிழிந்து எடுக்கவும்.

புகைப்படம். நெல்லிக்காய் சாறு

நெல்லிக்காய் சாறு மேல் ஊற்றலாம் ஜாடிகளை மற்றும் சுருட்டவும். சாறு தயார்!

மீதமுள்ள கலவையில் சர்க்கரையை ஊற்றவும், மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், ஜாடிகளில் ஊற்றவும், உருட்டவும், தலைகீழாக மாற்றவும். பை நிரப்புதல் கூட தயாராக உள்ளது!

புகைப்படம். நெல்லிக்காய் துண்டுகள் நிரப்புதல்

நெல்லிக்காய் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் நன்றாக செல்கிறது; குளிர்காலத்தில் இந்த தயாரிப்பின் அடிப்படையில் துண்டுகள் தயாரிக்கும் போது, கொட்டைகள் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.