எலுமிச்சையுடன் ஆரோக்கியமான இஞ்சி ஜாம்: குளிர்காலத்திற்கான வைட்டமின் நிறைந்த இஞ்சி ஜாம் செய்முறை

குறிச்சொற்கள்: இஞ்சி ஜாம்

குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இஞ்சி ஜாம் அடிக்கடி தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு சுயாதீனமான சுவையாக, இஞ்சி மிகவும் வலுவான, குறிப்பிட்ட சுவை காரணமாக மிகவும் பிரபலமாக இல்லை. நீங்கள் கொஞ்சம் கற்பனை செய்து, இந்த கடுமையான சுவைக்கு குறுக்கிடாத வரை, கூர்மையான, ஆனால் இனிமையானது.

தேவையான பொருட்கள்: இஞ்சி, எலுமிச்சை, சர்க்கரை
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: முழு வருடம்

சிட்ரஸ் பழங்கள் இஞ்சியுடன் நன்றாக செல்கின்றன. ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு, திராட்சைப்பழம் அனைத்தும் இஞ்சி ஜாமில் சிறந்த சேர்க்கைகள்.

இந்த பொருட்கள் மூலம், நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் ஒரு ஜாடியில் இருந்து இஞ்சி ஜாம் சாப்பிடலாம் அல்லது அப்பத்தை பரிமாறலாம்.

இஞ்சி ஜாம் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:

250 கிராம் இஞ்சி வேர்;
2 எலுமிச்சை;
4 கண்ணாடி தண்ணீர்;
4 கப் சர்க்கரை.

இஞ்சி வேரைக் கழுவி உரிக்கவும். நன்றாக grater அதை தட்டி. அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி மிக்ஸியில் அரைக்கவும். இந்த விஷயத்தில் இது முக்கியமல்ல.

எலுமிச்சையை கழுவி, அவற்றிலிருந்து சுவையை அரைக்கவும். தனித்தனியாக, எலுமிச்சையிலிருந்து சாற்றை பிழியவும்.

தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து சிரப் தயாரிக்கவும்.

சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைந்ததும், துருவிய இஞ்சி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை பாகில் சேர்க்கவும்.

இஞ்சி ஜாம் மிக விரைவாக சமைக்கிறது.

வெறும் 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அதை தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் ஊற்றி, குளிர்காலம் வரை சேமிப்பதற்காக சரக்கறைக்கு அனுப்பலாம்.

அற்புதமான சுவையான இஞ்சி ஜாம் செய்முறைக்கு, வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

எலுமிச்சையுடன் ஆரோக்கியமான இஞ்சி ஜாம்: குளிர்காலத்திற்கான வைட்டமின் நிறைந்த இஞ்சி ஜாம் செய்முறை

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்