சர்க்கரையுடன் அவுரிநெல்லிகள்: புளுபெர்ரி ஜாம் செய்முறை - குளிர்காலத்திற்காக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது.

சர்க்கரையுடன் கூடிய சுவையான அவுரிநெல்லிகள் குளிர்காலத்திற்கு தயாரிப்பதற்கான சிறந்த செய்முறையாகும். வீட்டில் அவுரிநெல்லிகளின் சுவை மற்றும் பயனுள்ள குணங்களை பாதுகாக்க ஒரு நல்ல வழி.

தேவையான பொருட்கள்: புளுபெர்ரி, சர்க்கரை
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: கோடை, இலையுதிர் காலம்

அவுரிநெல்லிகள் - சுவையான மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல்

இந்த வீட்டில் தயாரிப்பைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 1 கிளாஸ் புளுபெர்ரி சாறு, 1 கிலோ பெரிய பழுத்த பெர்ரி மற்றும் 1.5 கிலோ சர்க்கரை தயாரிக்க வேண்டும். சாறு ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, பெர்ரி மற்றும் சர்க்கரை அதில் ஊற்றப்படுகிறது. குறைந்த வெப்பத்தில், எல்லா நேரத்திலும் கிளறி, கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 5-6 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெப்பத்திலிருந்து கடாயை அகற்றவும். இதன் விளைவாக வரும் ஜாம் சூடான ஜாடிகளில் ஊற்றப்பட்டு விரைவாக உருட்டப்படுகிறது. குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.