குளிர்காலத்திற்கான டர்னிப்ஸை சேமிப்பது - டர்னிப்ஸை புதியதாகவும், தாகமாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருப்பது எப்படி.

வகைகள்: இதர

டர்னிப்ஸை என்ன செய்வது என்பது பற்றி நம் முன்னோர்களுக்கு கேள்வி இல்லை. முன்னதாக, இது ரஷ்யாவில் அடிக்கடி நுகரப்படும் காய்கறியாக இருந்தது, ஆனால் இப்போது அது நியாயமற்ற முறையில் மறந்துவிட்டது. காரணம் உருளைக்கிழங்கின் தோற்றம், இது வேகமாக சமைக்கிறது. ஆனால் உருளைக்கிழங்கை விட புதிய, ஜூசி டர்னிப்ஸ் நமக்கு ஆரோக்கியமானது. இது உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது - இது ஒரு குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு மற்றும் நச்சுகளை உடலை அகற்ற ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

தேவையான பொருட்கள்: டர்னிப்

ஆனால் இது வேர் காய்கறியை பிரபலமாக்கிய சொத்து அல்ல: இது புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட குளுக்கோராபனின் போன்ற ஒரு தனிமத்தைக் கொண்டுள்ளது. இருமல் மற்றும் தொண்டை வலிக்கு டர்னிப் சாறு ஒரு சிறந்த மருந்து.

டர்னிப்

குளிர்காலத்திற்கான வேர் காய்கறியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை அதிகரிக்க வீட்டில் டர்னிப்ஸை எவ்வாறு சேமிப்பது?

தோண்டிய பிறகு, நீங்கள் அதை 2-3 வாரங்களுக்கு உட்கார வைக்க வேண்டும், வரிசைப்படுத்தி இலைகளை கிழிக்க வேண்டும்.

அடுத்து, சேமிப்பு கொள்கலனை தயார் செய்வோம். நீங்கள் தொட்டிகள், பீப்பாய்கள் அல்லது பெட்டிகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

அதை உலர்த்தி, உலர்ந்த மணலுடன் கீழே தெளிக்கவும், அதன் மீது டர்னிப்ஸ் ஒரு அடுக்கு வைக்கவும், பின்னர் மற்றொரு மணல் அடுக்கு மற்றும் கொள்கலன் நிரம்பும் வரை மாற்றவும். மேல் அடுக்கு நிச்சயமாக மணல் அடுக்காக இருக்க வேண்டும்.

குளிர்காலத்திற்கான எங்கள் தயாரிப்புகள், நிச்சயமாக, குளிர்ந்த அடித்தளத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். ஆனால் அனைத்து பாதாள அறைகளும் இந்த நோக்கத்திற்காக பொருத்தமானவை அல்ல: அது மிகவும் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது - காய்கறி அழுகலாம், மற்றும் மிகவும் உலர் இல்லை - அது வாடிவிடும்.

குளிர்காலத்திற்கான டர்னிப்ஸை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பதை அறிந்து, பட்டியலிடப்பட்ட நிலைமைகளைக் கவனித்து, குளிர்காலம் முழுவதும் சாலடுகள், கேசரோல்கள், சூப்கள், குண்டுகள், இறைச்சி மற்றும் மீன்களுக்கான பக்க உணவுகள் தயாரிக்க அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்