ஆரஞ்சு தோல்

உலர்ந்த ஆரஞ்சு துண்டுகள் சமையலில் மட்டுமல்ல மிகவும் பரவலாகிவிட்டன. படைப்பாற்றலுக்கான அடிப்படையாக அவை பெருகிய முறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த சிட்ரஸ் பழங்களைப் பயன்படுத்தி DIY புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் கலவைகள் உங்கள் வீட்டை அலங்கரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதற்கு ஒரு பண்டிகை நறுமணத்தையும் கொண்டு வரும். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் வீட்டில் ஒரு ஆரஞ்சு பழத்தை எவ்வாறு உலர்த்துவது என்பது பற்றி பேசுவோம்.

எங்கள் குடும்பம் நிறைய ஆரஞ்சு பழங்களை சாப்பிடுகிறது, இந்த "சன்னி" பழத்தின் மணம் கொண்ட ஆரஞ்சு தோல்களை தூக்கி எறிந்ததற்காக நான் எப்போதும் வருந்துகிறேன். பழைய காலெண்டரில் நான் கண்ட செய்முறையான தோலில் இருந்து ஜாம் செய்ய முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தேன். இது "ஆரஞ்சு தோல் சுருட்டை" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அது நன்றாக மாறியது. நான் முயற்சித்ததில் இதுவே சிறந்த ஆரஞ்சு தோல் ஜாம் என்று கூறுவேன்.

அது மாறிவிடும், குளிர்காலம் தொடங்கியவுடன், வீட்டு சமையல் பருவம் இன்னும் முடிவடையவில்லை. குளிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்படும் ஜாம் செய்முறையை நான் வழங்குகிறேன். ஆரஞ்சுகளில் இருந்து அழகான, சுவையான மற்றும் நறுமண ஜாம் செய்ய முயற்சிக்கவும் - அற்புதமான சன்னி பழங்கள், சுவை நீக்கப்பட்டது.

குளிர்காலத்திற்கான உணவை தயாரிப்பதற்கான ஒரு சுவையான வீட்டில் செய்முறையை இல்லத்தரசிகளுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். ஒரு காலத்தில், என் அம்மா பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்களிலிருந்து அத்தகைய தடிமனான ஜாம் தயாரித்தார், மலிவு மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்களிலிருந்து ஆரோக்கியமான சுவையாக. இப்போது, ​​வைட்டமின் நிறைந்த மற்றும் சுவையான பூசணிக்காய் ஜாம் மூலம் எனது குடும்பத்தை மகிழ்விக்க அவரது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையை வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்துகிறேன்.

மிட்டாய் ஆரஞ்சு ஒரு இயற்கை இனிப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் அசல் இனிப்பு. மிகவும் மதிப்புமிக்க பழங்கள் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட ஆரஞ்சு தோல்களிலிருந்து வருகின்றன. சிட்ரஸ் பழத்தோல்களை இனிப்பு மற்றும் நறுமண சுவையாக மாற்றுவதற்கான எளிய சமையல் வகைகள் உள்ளன, மேலும் அவை சாதாரண வீட்டு நிலைமைகளில் விரைவாக தயாரிக்கப்படலாம்.

பல தாய்மார்கள் அதிகளவில் கேள்வி கேட்கிறார்கள்: "வீட்டில் சாக்லேட் செய்வது எப்படி? சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் மலிவு விலையில் இயற்கை பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொட்டைகள் இருந்து இனிப்புகள் இந்த செய்முறையை நீங்கள் சிறந்த சுவை மட்டும் வீட்டில் இனிப்புகள் தயார் செய்ய அனுமதிக்கும், ஆனால் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உங்கள் குழந்தையின் உடல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வயது வந்த குடும்ப உறுப்பினர்கள் அவற்றை மறுக்கும் வலிமையைக் கண்டுபிடிப்பார்கள் என்று நான் நினைக்கவில்லை.