வாழைப்பழங்கள்
வாழை ஜாம் - குளிர்காலத்திற்கான ஒரு கவர்ச்சியான இனிப்பு
வாழைப்பழ ஜாம் மிகவும் பொதுவான இனிப்பு அல்ல, இருப்பினும், ஒரு முறையாவது அதன் சுவையை முயற்சிப்பவர்கள் அதை எப்போதும் விரும்புவார்கள். நீங்கள் எப்போதாவது பழுக்காத வாழைப்பழங்களை வாங்கியிருக்கிறீர்களா? நறுமணம் இருந்தாலும் அவர்களுக்கு சுவை இல்லை. இந்த வாழைப்பழத்தில் இருந்து தான் உண்மையான வாழைப்பழ ஜாம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
எலுமிச்சை/ஆரஞ்சு பழத்துடன் வாழைப்பழம் சமைப்பது எப்படி: வாழைப்பழம் தயாரிக்க சிறந்த வழிகள்
வாழை காம்போட் குளிர்காலத்திற்காக குறிப்பாக அரிதாகவே சமைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு பருவகால பழம் அல்ல. வாழைப்பழங்களை எந்த கடையிலும் ஆண்டு முழுவதும் வாங்கலாம். ஆனால் இன்னும், நீங்கள் எப்படியாவது விரைவாக சமைக்க வேண்டும் என்று வாழைப்பழங்கள் ஒரு பெரிய அளவு உங்களை கண்டுபிடிக்க எப்போதும் ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது.
வீட்டில் வாழைப்பழ ஜாம் செய்வது எப்படி - ஒரு சுவையான வாழைப்பழ ஜாம் செய்முறை
வாழைப்பழங்கள் நீண்ட காலமாக நமக்கு கவர்ச்சியாக இருப்பதை நிறுத்திவிட்டன, பெரும்பாலும் அவை புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. ஆனால் மற்ற பழங்களைப் போலவே வாழைப்பழத்திலிருந்தும் ஜாம் செய்யலாம். மேலும், வாழைப்பழம் பூசணி, ஆப்பிள், முலாம்பழம், பேரிக்காய் மற்றும் பல பழங்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. அவை சுவையை வலியுறுத்துகின்றன மற்றும் அவற்றின் தனித்துவமான வாழைப்பழ நறுமணத்தை சேர்க்கின்றன.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
