வெள்ளை திராட்சை
கிவி ஜாம்: சுவையான தயாரிப்புகளுக்கான சமையல் - வீட்டில் கவர்ச்சியான கிவி ஜாம் செய்வது எப்படி
ஆக்டினிடியா, அல்லது வெறுமனே கிவி, சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நம்மில் பலருக்கு ஒரு கவர்ச்சியான, முன்னோடியில்லாத பழமாக இருந்து வருகிறது. கிவி கிட்டத்தட்ட எந்த கடையிலும் மிகவும் மலிவு விலையில் காணலாம். இந்த பழங்கள் பெரும்பாலும் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன: மற்ற பழங்களுடன் இணைந்து ஒரு இனிப்பாக பரிமாறப்படுகிறது, கேக்குகளில் மரகத துண்டுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டு, சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. ஆனால் இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு ஆக்டினிடியாவிலிருந்து ஒரு குளிர்கால தயாரிப்பை வழங்க விரும்புகிறோம் - வீட்டில் ஜாம்.
குளிர்காலத்திற்கு வெள்ளை திராட்சை கலவையை எப்படி சமைக்க வேண்டும்
உண்மையில், இந்த compote செய்முறை இருண்ட மற்றும் வெள்ளை திராட்சை வகைகளுக்கு ஏற்றது. ஆனால் "ஆனால்" ஒன்று உள்ளது. வெள்ளை திராட்சை உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இது வெள்ளி அயனிகளைக் கொண்டுள்ளது, இது நமக்குத் தெரிந்தபடி, பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
