குளிர்காலத்திற்கான லிங்கன்பெர்ரி ஏற்பாடுகள்

எங்கள் குடும்பத்தில், லிங்கன்பெர்ரிகள் எப்பொழுதும் விரும்பப்படுகின்றன மற்றும் அதிக மதிப்புடன் நடத்தப்படுகின்றன. இந்த சிறிய சிவப்பு பெர்ரி, பல வைட்டமின்கள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதோடு, சிறுநீரக நோய்களின் முக்கிய இயற்கை குணப்படுத்துபவர்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஒவ்வொரு வருடமும் நான் அதிலிருந்து மருந்து தயாரிப்புகளை செய்கிறேன்.குழந்தைகள் லிங்கன்பெர்ரிகளை சமைக்காமல் சர்க்கரையுடன் அரைக்க விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

சமையல் இல்லாமல் இந்த செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்கு தயாரிக்கப்பட்ட ஊறுகாய் லிங்கன்பெர்ரி, பாதாள அறை மற்றும் அடித்தளம் இல்லாத நகர அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் வசிக்கும் இல்லத்தரசிகளுக்கு கூட ஏற்றது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குளிர்காலத்தில், நகரவாசிகளுக்கு கிராமப்புறங்களில் உள்ள வீடுகளின் மகிழ்ச்சியான உரிமையாளர்களைக் காட்டிலும் குறைவான ஆரோக்கியமான பெர்ரி தேவை. இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட லிங்கன்பெர்ரிகளை ஒரு நகர குடியிருப்பில் கூட சேமிக்க முடியும்.

இந்த ஆரோக்கியமான லிங்கன்பெர்ரி தயாரிப்பிற்கான செய்முறையானது, பெர்ரியில் உள்ள வைட்டமின்களை முடிந்தவரை பாதுகாக்க விரும்பும் இல்லத்தரசிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் தயாரிப்பதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கும். லிங்கன்பெர்ரிகள் அவற்றின் சொந்த சாற்றில் புதிய பெர்ரிகளின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

உலர்ந்த லிங்கன்பெர்ரி - உலர்ந்த பெர்ரிகளை விட குளிர்காலத்திற்கு தயாரிப்பது எது எளிது? பெர்ரிகளை உலர்த்துவது குளிர்காலத்திற்கு அவற்றைத் தயாரிப்பதற்கான எளிய மற்றும் எளிதான வழியாகும். லிங்கன்பெர்ரிகளைப் பற்றிய அனைத்தும் மருத்துவ குணம் கொண்டவை - இலைகள் மற்றும் பெர்ரி இரண்டும். மேலும், பெர்ரிகளை விட இலைகளில் அதிக மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. எனவே, உலர்த்துவதற்கு நீங்கள் இலைகளுடன் பெர்ரிகளை சேகரிக்க வேண்டும்.

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான விருந்தளிப்புகளின் பட்டியலில் லிங்கன்பெர்ரி ஜாம் முன்னணியில் உள்ளது. அதன் நன்மைகளை மிகைப்படுத்துவது கடினம்.எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளை விட வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களில் இது உயர்ந்தது. லிங்கன்பெர்ரி ஜாமில் வைட்டமின் சி அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது என்ற உண்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, சளிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத உதவியாளராக மாறும்.

புதிய லிங்கன்பெர்ரிகள் நடைமுறையில் சாப்பிட முடியாதவை. இல்லை, நீங்கள் அவற்றை உண்ணலாம், ஆனால் அவை மிகவும் புளிப்பாக இருக்கின்றன, அது அதிக மகிழ்ச்சியைத் தராது. உங்களுக்கு புண் அல்லது இரைப்பை அழற்சி இருந்தால், அத்தகைய சுவை மோசமாக முடிவடையும். ஆனால் பதப்படுத்தப்படும் போது, ​​லிங்கன்பெர்ரிகள் அதிகப்படியான அமிலத்தன்மையை இழக்கின்றன, புதிய பெர்ரிகளின் இனிமையான புளிப்பு மற்றும் வன நறுமணத்தை விட்டுச்செல்கின்றன. குறிப்பாக நல்லது என்னவென்றால், லிங்கன்பெர்ரிகள் வெப்ப சிகிச்சைக்கு பயப்படுவதில்லை. நீங்கள் அதிலிருந்து அற்புதமான தயாரிப்புகளைச் செய்யலாம் மற்றும் குளிர்காலத்தில் பலவிதமான இனிப்புகளுடன் உங்களை மகிழ்விக்கலாம்.

லிங்கன்பெர்ரி பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் ஐயோ, அதன் வளரும் பகுதி மிகவும் சிறியது. பெரும்பாலும், இந்த ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளை நாம் காட்டில் அல்ல, சந்தையில் அல்ல, ஆனால் பல்பொருள் அங்காடியில், உறைந்த உணவுத் துறையில் காணலாம். இருப்பினும், சோகமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் உறைபனி பெர்ரிகளுக்கு எந்த வகையிலும் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை மற்றும் லிங்கன்பெர்ரி சாறு, உறைந்திருந்தாலும் கூட, புதியதை விட மோசமாக மாறாது.

பழச்சாறுகளிலிருந்து பழம் மற்றும் பெர்ரி ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளை இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். ஜெல்லி மற்றும் பாதுகாப்புகளுக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு அதன் வெளிப்படைத்தன்மை.இந்த டிஷ் ஒரு சுயாதீனமான இனிப்பாகவும், மிட்டாய் தலைசிறந்த படைப்புகளை அலங்கரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், குருதிநெல்லி மற்றும் லிங்கன்பெர்ரி சாறு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜெல்லி இறைச்சி மற்றும் விளையாட்டு உணவுகளுக்கு ஏற்றது. இனிப்பின் வெளிப்படையான மென்மையான அமைப்பு குழந்தைகளை அலட்சியமாக விடாது. அவர்கள் ஜெல்லியை சாப்பிட்டு, டோஸ்ட் அல்லது குக்கீகளில் பரப்பி மகிழ்கின்றனர்.

பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட காட்டு பெர்ரி வெறுமனே அற்புதமான குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பது இரகசியமல்ல. இதை அறிந்த பலர், எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக அவற்றை சேமித்து வைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள் அல்லது முடிந்தால், கடைகளில் உறைந்த நிலையில் அவற்றை வாங்கவும். இன்று நாம் லிங்கன்பெர்ரிகளைப் பற்றி பேசுவோம், மேலும் இந்த பெர்ரியில் இருந்து ஆரோக்கியமான பானம் தயாரிப்பதற்கான வழிகள் பற்றி - compote.

லிங்கன்பெர்ரி ஜாம் செய்வது எளிது. பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்துவது கடினம், ஏனென்றால் அவை மிகச் சிறியவை மற்றும் மென்மையானவை, ஆனால் இன்னும், அது மதிப்புக்குரியது. லிங்கன்பெர்ரி ஜாம் சமையல் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் மருந்து மிகவும் சுவையாக மாறும் போது அது மிகவும் நல்லது.

ஏறக்குறைய ஒவ்வொரு ஆண்டும், லிங்கன்பெர்ரி ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளின் பெரிய அறுவடைகளால் நம்மை மகிழ்விக்கிறது. இது செப்டம்பரில் சதுப்பு நிலங்களில் சேகரிக்கப்படுகிறது. பெர்ரிகளை நீங்களே தயாரிப்பது சாத்தியமில்லை என்றால், அவற்றை உள்ளூர் சந்தையில் அல்லது உறைந்த உணவுப் பிரிவில் அருகிலுள்ள பெரிய கடையில் வாங்கலாம்.

லிங்கன்பெர்ரி என்பது ஒரு காட்டு பெர்ரி ஆகும், இதில் அதிக அளவு பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. உங்களுக்குத் தெரியும், உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது, ​​வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கிட்டத்தட்ட முழுமையாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன, எனவே லிங்கன்பெர்ரி அறுவடையின் ஒரு பகுதியை மார்ஷ்மெல்லோஸ் வடிவில் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். இது மிகவும் சுவையான விருந்தாகும், இது மிட்டாய்களை எளிதில் மாற்றுகிறது. இந்த கட்டுரையில் லிங்கன்பெர்ரி மார்ஷ்மெல்லோக்களை தயாரிப்பதற்கான சிறந்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் காணலாம்.

இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட லிங்கன்பெர்ரி ஒரு அழகான இயற்கை நிறம் மற்றும் புதிய பெர்ரிகளின் மென்மையான சுவை கொண்டது. குளிர்கால-இலையுதிர் காலத்தில், அத்தகைய லிங்கன்பெர்ரிகளை அவற்றின் சொந்த சாற்றில் நீங்கள் இனிப்புக்கு பரிமாறினால் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். பெர்ரி தோற்றம் மற்றும் சுவை முற்றிலும் புதியது.

லிங்கன்பெர்ரி ஜாம் நீங்கள் தேனுடன் செய்தால் இன்னும் சுவையாக மாறும், ஆனால் வழக்கமான செய்முறையின் படி அல்ல - சர்க்கரையுடன். இத்தகைய ஏற்பாடுகள் பழைய நாட்களில் சமைக்கப்பட்டன, சர்க்கரை ஒரு சுவையாக கருதப்பட்டது, தேன் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இருந்தது.

இந்த செய்முறையானது பல்வேறு வகையான ஜாம் - வகைப்படுத்தப்பட்ட சோதனைகளை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.ஆப்பிள்களுடன் கூடிய இந்த சுவையான, நறுமணமுள்ள லிங்கன்பெர்ரி ஜாம், லிங்கன்பெர்ரி தயாரிப்பின் சுவையை மேம்படுத்தும் தயாரிப்புகளின் வெற்றிகரமான மற்றும் நிரப்பு கலவையாகும். போதுமான வார்த்தைகள், சமையலுக்கு வருவோம்.

இந்த வீட்டில் லிங்கன்பெர்ரி ஜாம் ஆப்பிள் மற்றும்/அல்லது பேரிக்காய் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு விருப்பம் ஜாம் ஒரு பணக்கார சுவை பெற சாத்தியமாக்குகிறது. ஜாமின் நிலைத்தன்மை தடிமனாக உள்ளது, ஏனெனில்... பெக்டின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இது ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையை அளிக்கிறது.

இந்த லிங்கன்பெர்ரி ஜூஸ் ரெசிபி தயாரிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். ஆனால் முடிவு நிச்சயமாக உங்களை திருப்திப்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் அதை விரும்புவார்கள். நீங்கள் தயாரிப்பதற்கு போதுமான நேரம் இருந்தால், இந்த தயாரிப்பு செய்முறையைத் தேர்வு செய்யவும்.

சமைக்காமல் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் லிங்கன்பெர்ரிகள் நல்லது, ஏனெனில் அவை பெர்ரிகளில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பொருட்களை முழுவதுமாகப் பாதுகாக்கின்றன, மேலும் செய்முறையில் சர்க்கரை இல்லாதது இனிப்பு உணவுகள் அல்லது பானங்கள் மற்றும் சாஸ்களுக்கு ஒரு தளமாக இதுபோன்ற லிங்கன்பெர்ரி தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

குளிர்காலத்திற்கான முட்டைக்கோஸ் வீட்டில் ஊறுகாய் என்பது நம் அனைவருக்கும் நீண்ட காலமாக அறியப்பட்ட ஒரு செயல்முறையாகும்.ஆனால் நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்கிறீர்களா, உங்கள் சார்க்ராட் எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது? இந்த செய்முறையில், முட்டைக்கோஸை எவ்வாறு உப்பு செய்வது, நொதித்தலின் போது என்ன செயல்முறைகள் நிகழ்கின்றன மற்றும் முட்டைக்கோஸ் அமிலமாகவோ அல்லது கசப்பாகவோ மாறாமல் இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை விரிவாக விளக்க முயற்சிப்பேன், ஆனால் எப்போதும் புதியதாக இருக்கும் - சுவையாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.

குளிர்காலத்திற்கு லிங்கன்பெர்ரிகளிலிருந்து என்ன செய்வது என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், விரைவான லிங்கன்பெர்ரி மற்றும் கேரட் ஜாமிற்கான சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவையான செய்முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள். லிங்கன்பெர்ரிகளில் உடலின் நல்ல செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான பல சுவடு கூறுகள் உள்ளன, மேலும் கேரட்டுடன் இணைந்து அவை வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாகும்.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் லிங்கன்பெர்ரி சொந்தமாக நல்லது, ஆனால் இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையில் சேர்க்கப்படும் ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய் துண்டுகள் நறுமண மற்றும் புளிப்பு லிங்கன்பெர்ரிகளுடன் நன்றாக இருக்கும்.