செர்ரிஸ்

செர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்திருந்தாலும், பல நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், அவை கிட்டத்தட்ட குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுவதில்லை, இது மிகவும் வீண். செர்ரி சாறு ஒரு மிதமான சுவை உள்ளது, அது புத்துணர்ச்சி மற்றும் உடலில் வைட்டமின்கள் தேவையான விநியோகம், குளிர்காலத்தில் குறைகிறது.

இனிப்பு செர்ரிகள் செர்ரிகளுடன் நெருங்கிய தொடர்புடையவை என்றாலும், இரண்டு பெர்ரிகளும் சற்று வித்தியாசமான சுவைகளைக் கொண்டுள்ளன. செர்ரிகள் மிகவும் மென்மையானவை, அதிக நறுமணம் மற்றும் இனிமையானவை. சில இனிப்புகளுக்கு, செர்ரிகளை விட செர்ரிகள் மிகவும் பொருத்தமானவை. நீங்கள் குளிர்காலத்திற்கான செர்ரிகளை காம்போட், ஜாம் அல்லது கொதி சிரப் வடிவில் சேமிக்கலாம்.

உலர்ந்த செர்ரிகள் ஒரு நேர்த்தியான சுவையான உணவை உருவாக்குகின்றன, அதை சாதாரணமாக சாப்பிடலாம், வேகவைத்த பொருட்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது கம்போட்களாக செய்யலாம். செர்ரிகளின் மென்மையான நறுமணத்தை நீங்கள் வேறு எதையும் குழப்ப மாட்டீர்கள், மேலும் உங்கள் நேரத்தை செலவிடுவது மதிப்பு.

இனிப்பு செர்ரிகள் செர்ரிகளில் இருந்து அவற்றின் இனிமையான சுவையில் மட்டுமல்ல, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிக உள்ளடக்கத்திலும் வேறுபடுகின்றன.குளிர்காலத்தில் பல்பொருள் அங்காடிகளால் எங்களுக்கு வழங்கப்படும் புதிய செர்ரிகளின் விலை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. குடும்ப வரவு செலவுத் திட்டத்தைச் சேமிக்க, செர்ரிகளை பருவத்தில் வாங்கலாம் மற்றும் உறைவிப்பான் குளிர்காலத்தில் உறைந்திருக்கும்.

எந்தவொரு பழத்தையும் தயாரிப்பதற்கு இறைச்சி ஒரு அசாதாரண வழி. பெரிய ஊறுகாய் செர்ரிகள் விதியை விட விதிவிலக்காகும்.

நீங்கள் குளிர்காலத்தில் வீட்டில் சுவையான செர்ரி compote தயார் செய்ய வேண்டும் - பின்னர் இந்த விரைவான மற்றும் எளிய compote செய்முறையை பயன்படுத்த.

இந்த செய்முறையின் படி பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரி கம்போட்டை நீங்கள் தயார் செய்தால், குளிர்காலத்திற்கு ஒரு சுவையான வீட்டில் பானம் கிடைக்கும்.

செர்ரி ஜாம் மற்ற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாமிலிருந்து வேறுபடுகிறது, அதில் குறைந்த அமிலத்தன்மை உள்ளது. சமையல் தொழில்நுட்பத்துடன் இணங்குவது பெர்ரிகளின் நேர்மையைப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் சிரப்பை அழகாகவும் வெளிப்படையாகவும் மாற்றுகிறது.

வீட்டில் குழிகளுடன் செர்ரிகளில் இருந்து அழகான மற்றும் சுவையான ஜாம் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் எளிமையானது, ஏனெனில் செர்ரிகளை மட்டுமே கழுவ வேண்டும், மேலும் குழிகளை அகற்றுவதில் நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

செர்ரி ஒரு மரத்தாலான தாவரம் மற்றும் ரோசேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இது ஆங்கில "செர்ரி" என்பதிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெற்றது. ஆனால் செர்ரி இனப்பெருக்கத்தின் விளைவாக செர்ரிகள் எழுந்தன என்ற கருத்து தவறானது.