பேரிக்காய்

வெளிப்படையான பேரிக்காய் ஜெல்லி ஒரு அழகானது மட்டுமல்ல, குளிர்காலத்திற்கான ஆரோக்கியமான இனிப்பு தயாரிப்பும் ஆகும். பழங்கள் மிகவும் இனிமையானவை என்பதால், பழ ஜெல்லி மிகவும் இனிமையாக மாறும், அதில் குறைந்த அளவு சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. இது, மீண்டும் ஒரு பிளஸ்! பட்ஜெட் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்காக.

இந்த செய்முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட ருசியான துண்டுகளாக்கப்பட்ட பேரிக்காய் ஜாம் தேநீருக்கான ஒரு சுயாதீனமான விருந்தாக அல்லது பல்வேறு இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கும், மிட்டாய் பொருட்களை அலங்கரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட லிங்கன்பெர்ரி ஜூஸ் சிரப்பில் பதிவு செய்யப்பட்ட பேரிக்காய் குளிர்காலத்திற்கு மிகவும் சுவையான தயாரிப்பு ஆகும். அதை தயார் செய்து வைத்திருக்கும் என் நண்பர்கள் பலர் கண்டிப்பாக அடுத்த அறுவடை காலத்தில் சமைப்பார்கள். இந்த அற்புதமான வீட்டில் பேரிக்காய் தயாரிப்பை தயாரிப்பதற்கான அனைத்து நிலைகளையும் விவரிக்க நான் மகிழ்ச்சியடைவேன்.

குளிர்காலத்திற்கு பேரிக்காயுடன் என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று யோசித்து, நான் ஒரு செய்முறையைக் கண்டேன்: லிங்கன்பெர்ரிகளுடன் ஊறவைத்த பேரிக்காய். நான் அதை செய்தேன், முழு குடும்பமும் மகிழ்ச்சியடைந்தது. பல இல்லத்தரசிகள் அத்தகைய அசல், வைட்டமின் நிறைந்த மற்றும் அதே நேரத்தில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேரிக்காய்களுக்கான எளிய செய்முறையை அனுபவிப்பார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன். நீங்கள் வைட்டமின்கள் நிறைந்த, சுவையான மற்றும் அசல் சிற்றுண்டியைப் பெற விரும்பினால், சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

சில கொண்டாட்டங்களில் பேரிக்காய் சாஸை ஒருமுறை முயற்சித்தேன். பேரிக்காய் சாஸில் எஸ்கலோப் - இது தனித்துவமானது! நானே வீட்டில் நிறைய இறைச்சி உணவுகளை சமைப்பதால், குளிர்காலத்திற்காக வீட்டில் பேரிக்காய் சாஸைப் பாதுகாக்க முடிவு செய்தேன். இந்த எளிய மற்றும் மிகவும் சுவையான சாஸ் செய்முறையை நான் கண்டுபிடித்து முயற்சித்தேன்.

குறைந்தபட்சம் சர்க்கரையுடன் இயற்கையான தயாரிப்புகளை நீங்கள் விரும்பினால், "ஸ்வீட் பேரிக்காய் அவர்களின் சொந்த சாற்றில் பதிவு செய்யப்பட்ட" செய்முறை நிச்சயமாக உங்களுக்கு பொருந்தும். குளிர்காலத்திற்கான பேரிக்காய்களை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பதற்கான எளிய மற்றும் அணுகக்கூடிய, புதிய இல்லத்தரசிக்கு கூட, வீட்டு செய்முறையை நான் உங்களுக்கு தருகிறேன்.

பேரீச்சம்பழம் மற்றும் ஜாம், ஜாம் மற்றும் கம்போட் நிறைய இருக்கும்போது ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்டது ... கேள்வி எழலாம்: நீங்கள் பேரிக்காய் இருந்து வேறு என்ன செய்ய முடியும்? ஊறுகாய் பேரிக்காய்! நாங்கள் இப்போது ஒரு அசாதாரண செய்முறையைப் பார்ப்போம், மேலும் வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான பேரிக்காய்களை எவ்வாறு மிகவும் அசல் மற்றும் சுவையாக மூடுவது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

குளிர்காலத்தில் பேரிக்காய் கம்போட் - எது சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும்? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பேரிக்காய் என்ன ஒரு அற்புதமான பழம் ... இது அழகாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது! இதனால்தான் குளிர்காலத்தில் பேரிக்காய் கம்போட் நம்மை மிகவும் மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது. ஆனால் இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்தை அனுபவிக்க, நீங்கள் அதன் கிடைக்கும் தன்மையை முன்கூட்டியே கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.

உப்பு பேரிக்காய் என்பது நம்மில் பெரும்பாலோருக்கு ஒரு அசாதாரண குளிர்கால செய்முறையாகும். பேரீச்சம்பழங்களிலிருந்து சுவையான கம்போட்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஜாம்களைத் தயாரிப்பதற்கு நாங்கள் பழகிவிட்டோம் ... ஆனால் பல்கேரியர்களுக்கு, இவை அசல் சிற்றுண்டியைத் தயாரிப்பதற்கும் சிறந்த பழங்கள். இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட பேரிக்காய் எந்த விடுமுறை அல்லது வழக்கமான குடும்ப மெனுவையும் அலங்கரிக்கும்.