தயிர்
வீட்டில் தயிர் பேஸ்ட்
வகைகள்: ஒட்டவும்
தயிர் பாஸ்டில்ஸ் அல்லது "யோகர்ட் மிட்டாய்கள்" வீட்டில் தயிர் அல்லது கடையில் வாங்கும் தயிரில் இருந்து தயாரிக்கப்படலாம். மேலும், "நேரடி பாக்டீரியா" இருப்பது இங்கு அவசியமில்லை. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தயிர் போதுமான தடிமனாக உள்ளது. நீங்கள் மென்மையான மற்றும் மென்மையான மார்ஷ்மெல்லோக்களை விரும்பினால், இதற்காக நீங்கள் முழு கொழுப்பு தயிர் எடுக்க வேண்டும். குறைந்த கொழுப்பு சில்லுகளைப் போல உடையக்கூடியதாகவும் உடையக்கூடியதாகவும் மாறும், ஆனால் சுவை இதனால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
தயிரை உறைய வைப்பது எப்படி - வீட்டில் தயிர் ஐஸ்கிரீம் தயாரித்தல்
வகைகள்: உறைதல்
தயிர், பெரும்பாலான பால் பொருட்களைப் போலவே, நன்றாக உறைகிறது. எனவே, நீங்கள் மென்மையான தயிர் ஐஸ்கிரீமைப் பெற விரும்பினால், கடையில் வாங்கப்பட்ட தயிர்களின் ஒரு பெரிய தேர்வு உங்களிடம் உள்ளது, அல்லது உங்கள் சொந்த கைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
