மார்ஜோரம்

"மதிய உணவிற்கு விரைவாகவும் சுவையாகவும் கௌலாஷ் சமைப்பது எப்படி?" - இல்லத்தரசிகளை அடிக்கடி குழப்பும் கேள்வி. எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக மாட்டிறைச்சி கௌலாஷ் தயாரிப்பதே சிறந்த வழி. ஜூசி மற்றும் மென்மையானது, இது பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, குழந்தைகளுக்கும் ஈர்க்கும். எளிமையான மற்றும் திருப்திகரமான தயாரிப்பில் சில மணிநேரங்களைச் செலவழிப்பதன் மூலம், வேலை வாரத்தில் உங்கள் குடும்ப மெனுவைப் பல்வகைப்படுத்தலாம் மற்றும் உங்களுக்கு நிறைய இலவச நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம்.

இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் இரத்த தொத்திறைச்சி நம்பமுடியாத சுவையானது மட்டுமல்ல, உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது. இதில் உள்ள மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஹெமாட்டோபாய்சிஸை ஊக்குவிக்கின்றன. வீட்டிலேயே இயற்கையான இரத்தக் கசிவைத் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, முக்கியமாக, அது விரைவாக செய்யப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் தேவையான பொருட்கள் கிடைக்க வேண்டும். குறிப்பாக கிராம மக்கள் மற்றும் கால்நடைகளை வளர்க்கும் விவசாயிகளுக்கு இது எளிதானது.

நான் இல்லத்தரசிகள் உலர் சால்ட்டிங் என்ற முறையைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் மிகவும் சுவையான பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். பல்வேறு மசாலா மற்றும் பூண்டு சேர்த்து ஊறுகாய் செய்வோம். பூண்டு பிடிக்காதவர்களுக்கு, விரும்பினால், அதை செய்முறையிலிருந்து வெறுமனே விலக்கலாம், இது கொள்கையளவில், ஊறுகாயின் தரத்தை பாதிக்காது என்பதை உடனடியாக கவனிக்கலாம்.

வாத்து அல்லது இன்னும் துல்லியமாக, அதன் ப்ரிஸ்கெட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, சொற்பொழிவாளர்களிடையே ஒரு உண்மையான சுவையாக இருக்கிறது, இது வீட்டு ஸ்மோக்ஹவுஸில் எளிதாக தயாரிக்கப்படலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோழி தொத்திறைச்சி, அது புகைபிடித்தாலும், இன்னும் உணவாக கருதப்படுகிறது.

வீட்டில் சமைத்த வேட்டைத் தொத்திறைச்சிகளை கடையில் வாங்கியவற்றுடன் ஒப்பிட முடியாது. நீங்கள் அவற்றைச் செய்தவுடன், உண்மையான தொத்திறைச்சியின் சுவையை உணருவீர்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வேட்டையாடும் தொத்திறைச்சிகளில் எந்த செயற்கை சுவையூட்டும் சேர்க்கைகள் இல்லை, இறைச்சி மற்றும் மசாலா மட்டுமே.

கிறிஸ்துவின் உயிர்த்தெழுதலின் பிரகாசமான விடுமுறைக்கு, இல்லத்தரசிகள் பொதுவாக அனைத்து வகையான சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை முன்கூட்டியே தயார் செய்கிறார்கள். எனது வீட்டு செய்முறையின் படி மிகவும் சுவையான பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி தொத்திறைச்சி தயாரிக்க நான் முன்மொழிகிறேன்.