கிளவுட்பெர்ரி
கிளவுட்பெர்ரி ஜாம்: சிறந்த வீட்டில் சமையல்
கிளவுட்பெர்ரி ஒரு அசாதாரண பெர்ரி! நிச்சயமாக, இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அதன் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், பழுக்காத பெர்ரி சிவப்பு நிறமாக இருக்கும், மேலும் விரும்பிய அளவு முதிர்ச்சியடைந்தவை ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும். அனுபவமற்ற பெர்ரி விவசாயிகள், அறியாமையால், பழுக்காத கிளவுட்பெர்ரிகளை நன்றாக எடுக்கலாம். ஆனால் இது உங்களை பாதிக்காது என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம், மேலும் உங்கள் மேஜையில் பழுத்த பழங்கள் மட்டுமே தோன்றும். அவர்களை அடுத்து என்ன செய்வது? ஜாம் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். சில சமையல் முறைகள் உள்ளன, மேலும் இந்த கட்டுரையில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட விருப்பங்களை பிரதிபலிக்க முயற்சிப்போம்.
கிளவுட்பெர்ரி கம்போட் எப்படி சமைக்க வேண்டும் - குளிர்காலத்திற்கான கம்போட் தயாரிப்பதற்கான 2 சமையல் வகைகள்
Cloudberry compote நன்றாக சேமிக்கிறது. ஆண்டு பலனளிக்கவில்லை என்றாலும், கடந்த ஆண்டு கம்போட் உங்களுக்கு நிறைய உதவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கிளவுட்பெர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை தோல், முடியின் நிலையை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் வயதானதைத் தடுக்கின்றன. கிளவுட்பெர்ரி நம்பமுடியாத சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கிறது என்ற உண்மையை இது குறிப்பிடவில்லை. உங்களிடம் கிளவுட்பெர்ரி கம்போட் இருந்தால், உங்கள் குழந்தைகளுக்கு கோகோ கோலா அல்லது ஃபேன்டா கூட நினைவில் இருக்காது.
குளிர்காலத்திற்கான எலுமிச்சையுடன் அம்பர் கிளவுட்பெர்ரி ஜாம்: வீட்டில் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கிளவுட்பெர்ரி ஜாம் செய்வது எப்படி - படிப்படியான செய்முறை
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவைகளை விரும்புவோர் கண்டிப்பாக கிளவுட்பெர்ரி ஜாமை முயற்சிக்க வேண்டும். இது ஒரு வடக்கு பெர்ரி, உள்ளூர்வாசிகள் "ராயல் பெர்ரி" என்று அழைக்கப்பட்டனர், ஏனெனில் தொலைதூர கடந்த காலத்தில், கிளவுட்பெர்ரிகள் அரச மேசைக்கு தொடர்ந்து வழங்கப்பட்டன.
கிளவுட்பெர்ரி சிரப்: வடக்கு பெர்ரியில் இருந்து சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு தயாரிப்பது எப்படி
கிளவுட்பெர்ரி என்பது சதுப்பு நிலங்களில் வளரும் ஒரு வடக்கு பெர்ரி ஆகும். அதன் பழம்தரும் காலம் வருடத்திற்கு இரண்டு வாரங்கள் மட்டுமே, ஒவ்வொரு வருடமும் பலனளிக்காது. கிளவுட்பெர்ரி அதன் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்காக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது, எனவே அம்பர் பெர்ரிகளின் சேகரிப்புக்கு சிறப்பு முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது.
கிளவுட்பெர்ரிகளை உறைய வைப்பது எப்படி: அனைத்து உறைபனி முறைகள்
கிளவுட்பெர்ரி வடக்கு பெர்ரி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது அதிக அளவு வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் குணப்படுத்தும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், கிளவுட்பெர்ரிகளை ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே சேமிக்க முடியும், மேலும் குளிர்காலத்திற்கான வைட்டமின்களின் களஞ்சியத்தை பாதுகாக்க, இந்த பெர்ரி உறைந்திருக்கும்.