மாவு
புகைப்படங்களுடன் சிறந்த சமையல்
குளிர்காலத்திற்கான மாவுடன் கடையில் உள்ளதைப் போல ஸ்குவாஷ் கேவியர்
சிலருக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷ் கேவியர் பிடிக்காது, ஆனால் கடையில் வாங்கியவற்றை மட்டுமே மதிக்கிறார்கள். எனது குடும்பம் இந்த வகையைச் சேர்ந்தது.
கடைசி குறிப்புகள்
நதி மீன்களிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ப்ராட்ஸ்
எல்லா இல்லத்தரசிகளும் சிறிய நதி மீன்களுடன் டிங்கர் செய்ய விரும்புவதில்லை, பெரும்பாலும் பூனை இந்த புதையலைப் பெறுகிறது. பூனை, நிச்சயமாக, கவலைப்படவில்லை, ஆனால் ஒரு மதிப்புமிக்க பொருளை ஏன் வீணாக்க வேண்டும்? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் சிறிய நதி மீன்களிலிருந்து சிறந்த "ஸ்ப்ராட்களை" கூட செய்யலாம். ஆமாம், ஆமாம், நீங்கள் என் செய்முறையின் படி மீன் சமைத்தால், நதி மீன்களிலிருந்து மிகவும் உண்மையான சுவையான ஸ்ப்ராட்களைப் பெறுவீர்கள்.
கின்காலி: எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக தயார் செய்து உறைய வைப்பதற்கான தந்திரங்கள்
ஜார்ஜிய டிஷ், கின்காலி, சமீபத்தில் பெரும் புகழ் பெற்றது. மென்மையான மெல்லிய மாவு, பணக்கார குழம்பு மற்றும் நறுமண நிரப்புதல் எந்தவொரு நபரின் இதயத்தையும் வெல்லும். இன்று எங்கள் கட்டுரையில் கிங்கலியை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் உறைய வைப்பது என்பது பற்றி பேசுவோம்.
கடற்பாசி கேக்கை உறைய வைப்பது எப்படி
ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் ஒரு சிறப்பு நிகழ்வுக்குத் தயாராகி நிறைய நேரம் எடுக்கும் என்பது அறியப்படுகிறது. விடுமுறைக்குத் தயாரிப்பதை எளிதாக்க, நீங்கள் சில நாட்கள் அல்லது வாரங்களுக்கு முன்பே கடற்பாசி கேக்குகளை சுடலாம் மற்றும் அவற்றை உறைய வைக்கலாம். பின்னர், முக்கியமான தேதிக்கு சற்று முன்பு, கிரீம் பரப்பி முடிக்கப்பட்ட கடற்பாசி கேக்கை அலங்கரிக்க வேண்டும்.அனுபவம் வாய்ந்த தின்பண்டங்கள், பிஸ்கட்டை கேக் அடுக்குகளாக வெட்டி, அதற்கு வடிவம் கொடுப்பதற்கு முன், முதலில் அதை உறைய வைக்கவும். அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பின்னர் வேலை செய்வது மிகவும் எளிதானது: அது நொறுங்கி, குறைவாக உடைகிறது.
காளான்களுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி குண்டு, ஆட்டுக்குட்டி குண்டு தயாரிப்பதற்கு ஒரு நல்ல செய்முறையாகும்.
நறுமண காளான்களுடன் ஜூசி வறுத்த ஆட்டுக்குட்டியை விரும்புகிறீர்களா? காளான்கள் மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவையான பதிவு செய்யப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சியை வீட்டில் சமைக்க முயற்சிக்கவும்.
வீட்டில் பன்றி இறைச்சி குண்டு - குளிர்காலத்திற்கான குண்டு அல்லது சுவையான பன்றி இறைச்சி கௌலாஷ் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை.
கௌலாஷ் ஒரு உலகளாவிய உணவு. இது முதல் மற்றும் இரண்டாவது பாடமாக வழங்கப்படலாம். இந்த கௌலாஷ் செய்முறையை தயாரிப்பது எளிது. எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக அதை மூடுவதன் மூலம், நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குண்டுகளைப் பெறுவீர்கள். உங்களிடம் ஒரு ஆயத்த உணவு இருக்கும், அதை விருந்தினர்கள் அல்லது நீங்கள் நேரம் குறைவாக இருக்கும் போது திறந்து விரைவாக தயார் செய்யலாம்.
மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனாஃப் போன்ற குளிர்காலத்திற்கான குண்டு - ஒரு எளிய வீட்டில் மாட்டிறைச்சி குண்டு செய்முறை.
மசாலா, மாவு மற்றும் சுண்டவைத்த வெங்காயம் சேர்த்து, மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனோஃப் வடிவத்தில் மாட்டிறைச்சி இறைச்சியிலிருந்து ஒரு குண்டு தயாரிப்பது எப்படி - நான் குளிர்காலத்திற்கான மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் எளிமையான வீட்டில் செய்முறையை வழங்குகிறேன். இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி ஒரு கசப்பான காரமான சுவை கொண்டது, மேலும் சுண்டவைத்த வெங்காயம் ஜூசியையும் லேசான இனிப்பு சுவையையும் தருகிறது.
எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான புதிய பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் - சாப்ஸை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் குளிர்காலத்திற்கு அவற்றை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பதற்கான செய்முறை.
எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் டெண்டர்லோயின் எனப்படும் பன்றி இறைச்சியின் ஒரு பகுதியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.உங்களிடம் இதுபோன்ற இறைச்சி நிறைய இருக்கும்போது இந்த செய்முறை கைக்குள் வரும், அதிலிருந்து ஒரு எளிய குண்டு தயாரிப்பது பரிதாபம். இந்த தயாரிப்பு எந்த பக்க உணவிற்கும் விரைவான மற்றும் சுவையான ஆயத்த சாப்ஸை கையில் வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.
பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட காளான்கள் - குளிர்காலத்திற்கான காளான்களை தயாரிப்பதற்கான அசல் செய்முறை.
குளிர்காலத்திற்கு காளான்களை தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. ஆனால் பெரும்பாலும் அது ஊறுகாய் அல்லது உப்பு. முட்டைகளைச் சேர்த்து அரைத்த க்ரூட்டன்களில் வறுத்த காளான்களை வீட்டில் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை நான் உங்களுக்குச் சொல்ல விரும்புகிறேன். இந்த தயாரிப்பு தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும்.