நெல்மா
நெல்மாவை சுவையாக உப்பு செய்வது எப்படி - தினமும் சிறிது உப்பு
நெல்மா சால்மன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர், அதாவது தயாரிப்பைக் கெடுக்காமல் இருக்க அதிலிருந்து என்ன தயாரிக்கலாம் என்பதை ஆரம்பநிலையாளர்கள் கவனமாகக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். மிகவும் கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி காரணமாக, நெல்மாவை மிக விரைவாக சமைக்க வேண்டும், இல்லையெனில் இறைச்சி மிக விரைவான ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து கசப்பாக மாறும். மீன்களை பகுதிகளாகப் பிரித்து நெல்மாவை வெவ்வேறு வழிகளில் சமைப்பது நல்லது. லேசாக உப்பிட்ட நெல்மாவைத் தயாரிக்க எளிதான வழி.
லேசாக உப்பிட்ட நெல்மா - மென்மையான உப்பிடுவதற்கான எளிய செய்முறை
நெல்மா மதிப்புமிக்க வணிக மீன் வகைகளில் ஒன்றாகும், இது வீண் இல்லை. நெல்மா இறைச்சியில் கொழுப்புகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இருப்பினும் இது உணவு மற்றும் குறைந்த கலோரி என்று கருதப்படுகிறது. லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட நெல்மா, நீங்கள் கீழே படிக்கும் செய்முறையை, உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிடலாம்.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
