பார்ஸ்னிப்
குளிர்காலத்திற்கான வேர் வோக்கோசுகளை எவ்வாறு சேமிப்பது
இல்லத்தரசிகள் பொதுவாக வோக்கோசுகளை வளர்ப்பதில்லை, ஆனால் அவற்றை வாங்குவார்கள். அதன் தேர்வை மிகவும் பொறுப்புடன் அணுகுவது அவசியம், ஏனென்றால் உயர்தர தயாரிப்பு (கறைகள், விரிசல்கள், பழுக்காத இடங்கள் போன்றவை இல்லாமல்) அதிக நேரம் சேமிக்க முடியும்.
உப்பு நிரப்பப்பட்ட ஸ்குவாஷ் - குளிர்காலத்திற்கு உப்பு பூசணி தயாரிப்பதற்கான எளிதான செய்முறை.
ஸ்குவாஷ் தயாரிப்பதற்கான இந்த செய்முறைக்கு காய்கறியின் நீண்ட கால வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை. இருப்பினும், இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷ் அவற்றின் அசல் சுவை மற்றும் அசாதாரண தோற்றத்தால் வேறுபடுகிறது. எனவே, இந்த செய்முறையானது தங்கள் விருந்தினர்களை ஒரு தனித்துவமான டிஷ் மூலம் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பும் இல்லத்தரசிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அதை தயாரிப்பதில் அதிக நேரம் செலவிட விரும்பவில்லை அல்லது செலவிட முடியாது.
குளிர்காலத்தில் உப்பு தக்காளி - ஜாடிகளை, பீப்பாய்கள் மற்றும் குளிர் ஊறுகாய் மற்ற கொள்கலன்களில் தக்காளி உப்பு ஒரு உன்னதமான செய்முறையை.
காலையில் மிருதுவான உப்பு தக்காளி, மற்றும் ஒரு விருந்துக்குப் பிறகு ... - இருக்க முடியும் என்று சிறந்த விஷயம். ஆனால் நான் எதைப் பற்றி பேசுகிறேன், ஏனென்றால் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் குளிர்காலத்தில் ஒரு சுவையான ஊறுகாய் போல அவற்றை விரும்புகிறார்கள். குளிர்காலத்திற்கு தக்காளியை குளிர்ந்த முறையில் தயாரிப்பதற்கான உன்னதமான செய்முறை இது. இது இலகுவானது, எளிமையானது மற்றும் சுவையானது, அதன் தயாரிப்புக்கு குறைந்தபட்ச பொருட்கள், முயற்சி மற்றும் வளங்கள் தேவை.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
