காரமான மிளகு

ஓட்காவுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள் - இந்த தயாரிப்பைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? ருசியான வெள்ளரிகளை உப்புநீருடன் மட்டுமல்ல, ஓட்காவிலும் பாதுகாக்க முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இல்லையென்றால், எப்படிப் பாதுகாப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் அத்தகைய சமையல் சிறப்பம்சத்தை - ஒன்றில் இரண்டு - தவறவிட முடியாது!

பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள், கருத்தடை இல்லாமல் உருட்டப்பட்டு, தாகமாக, மிருதுவாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும். வீட்டில் வெள்ளரிகள் தயாரிப்பதற்கான இந்த எளிய செய்முறையை ஒரு புதிய இல்லத்தரசி கூட செயல்படுத்தலாம்!

பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் கொண்ட ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், குளிர்காலத்தில் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தி குளிர் தயார், ஒரு தனிப்பட்ட மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை வேண்டும். இந்த ஊறுகாய் செய்முறைக்கு வினிகரின் பயன்பாடு தேவையில்லை, இது செரிமான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு முக்கியமானது.

வினிகர் மற்றும் கருத்தடை இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகளுக்கான இந்த செய்முறை, இது இரட்டை நிரப்புதலைப் பயன்படுத்துகிறது, இது பல இல்லத்தரசிகளை ஈர்க்கும். ருசியான வெள்ளரிகள் குளிர்காலத்தில் மற்றும் ஒரு சாலட், மற்றும் எந்த பக்க டிஷ் உடன் ஏற்றது. உப்பு மட்டுமே பாதுகாக்கும் வெள்ளரி தயாரிப்புகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் உட்கொள்வது ஆரோக்கியமானது.

எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு சூடான மிளகு தயாரிக்க பல்வேறு வழிகள் உள்ளன. அனைத்து வைட்டமின்களும் பாதுகாக்கப்படும் மற்றும் காரத்தன்மையை இழக்காத எளிய மற்றும் எளிதான வழிகளில் ஒன்று உலர்த்துதல் ஆகும். நீங்கள் நிச்சயமாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஒரு நவீன உலர்த்தி பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் ஏன் எங்கள் பாட்டி பழைய நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை படி அதை செய்ய முயற்சி?

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் பீட் குளிர்காலத்தில் ஒரு சுயாதீனமான சிற்றுண்டியாகவும், சூப்பிற்கான அடிப்படையாகவும் அல்லது வினிகிரெட் மற்றும் பிற சாலட்களில் சேர்ப்பதற்காகவும் நல்லது.

கேரட்டுடன் கூடிய கொரிய ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் மிகவும் சுவையாகவும் எளிதாகவும் இருப்பதால், நீங்கள் அதை முயற்சித்தவுடன், நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் இந்த செய்முறைக்கு வருவீர்கள்.

உண்மையான அட்ஜிகா, அப்காசியன், சூடான மிளகிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. மேலும், சிவப்பு, ஏற்கனவே பழுத்த மற்றும் இன்னும் பச்சை நிறத்தில் இருந்து. இது சமையல் இல்லாமல், மூல அட்ஜிகா என்று அழைக்கப்படுகிறது.அப்காசியன் பாணியில் அட்ஜிகா முழு குடும்பத்திற்காகவும் உருவாக்கப்பட்டது, ஏனென்றால்... குளிர்காலத்திற்கான இந்த தயாரிப்பு பருவகாலமானது, மேலும் அப்காசியாவில் குளிர்காலத்திற்கு அட்ஜிகாவை தயாரிப்பது வழக்கம்; எங்கள் தரத்தின்படி, அதில் நிறைய உள்ளது மற்றும் ஒரு நபர் அதை சமாளிக்க முடியாது. அப்காஜியர்கள் தங்கள் அட்ஜிகாவைப் பற்றி மிகவும் பெருமிதம் கொள்கிறார்கள் மற்றும் ஜார்ஜியாவிற்கு தங்கள் படைப்பாற்றலைப் பாதுகாக்கிறார்கள்.

அட்ஜிகா என்பது சிவப்பு மிளகு, உப்பு, பூண்டு மற்றும் பல நறுமண, காரமான மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பேஸ்ட் போன்ற நறுமண மற்றும் காரமான அப்காசியன் மற்றும் ஜார்ஜிய மசாலா ஆகும். ஒவ்வொரு காகசியன் இல்லத்தரசிக்கும் அத்தகைய மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன.

டிகெமலி பிளம் சாஸ் ஜார்ஜிய உணவு வகைகளின் பல சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளில் ஒன்றாகும். இந்த செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்ட டிகெமலி சாஸ் உங்கள் சுவையைப் பொறுத்து புளிப்பு-காரமான அல்லது சூடான-புளிப்பு சுவை கொண்டது. ஆனால், எப்படியிருந்தாலும், இந்த ஜார்ஜிய பிளம் சாஸில் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான பூச்செண்டு உள்ளது. நீங்கள் Tkemali சாஸ் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்? - நீங்கள் கேட்க. ஆம், பார்பிக்யூ அல்லது பிற இறைச்சிக்காக, குளிர்காலத்தில், நீங்கள் சுவையாக எதையும் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது.

ஊறுகாய் மிளகுத்தூள் போன்ற குளிர்கால தயாரிப்பு என்பது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியின் ஆயுதக் களஞ்சியத்திலும் இருக்க வேண்டிய ஒரு செய்முறையாகும், lecho, ஸ்குவாஷ் கேவியர், பூண்டுடன் கத்திரிக்காய் அல்லது ஊறுகாய் மிருதுவான வெள்ளரிகள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குளிர்காலத்திற்கான இந்த சுவையான மற்றும் எளிமையான தயாரிப்புகள் குளிர் மற்றும் உறைபனி காலத்தில் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தக்காளி சீசன் வந்துவிட்டது, வீட்டில் தக்காளி கெட்ச்அப் செய்யாதது வெட்கக்கேடானது. இந்த எளிய செய்முறையின் படி கெட்ச்அப்பை தயார் செய்து, குளிர்காலத்தில் நீங்கள் அதை ரொட்டியுடன் சாப்பிடலாம், அல்லது பாஸ்தாவிற்கு பேஸ்டாக பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் பீட்சாவை சுடலாம் அல்லது போர்ஷ்ட்டில் சேர்க்கலாம் ...

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காலிஃபிளவர் குளிர்காலத்திற்கான சுவையான, எளிமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மட்டுமல்ல, குளிர்காலத்தில் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் ஒரு அற்புதமான அலங்காரம் மற்றும் கூடுதலாகும், மேலும் அதன் தயாரிப்பு மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது. ஒரு லிட்டர் ஜாடிக்கு இந்த செய்முறைக்கு வீட்டில் தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்க, எங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

சீமை சுரைக்காய் சாலட், மாமா பென்ஸ் ரெசிபி, தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. இங்கே எதையும் வறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. சிறிது நேரம் எடுக்கும் முக்கிய விஷயம் தேவையான காய்கறிகளை தயாரிப்பதாகும். குளிர்காலத்திற்கான இந்த சுவையான சீமை சுரைக்காய் சாலட்டைத் தயாரிக்க, நமக்கு இது தேவைப்படும்:

அநேகமாக ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் குளிர்காலத்திற்கு சீமை சுரைக்காய் தயார் செய்கிறாள். தயாரிப்பு - காரமான சீமை சுரைக்காய் நாக்கு முழு குடும்பத்தையும் மகிழ்விக்கும். இந்த செய்முறையின் படி பதிவு செய்யப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் இரண்டாவது பாடத்தின் சுவையை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும் மற்றும் ஒரு சுயாதீன சிற்றுண்டாக வழங்கப்படலாம்; அவை பண்டிகை அட்டவணையில் இடம் பெறாது.