போலட்டஸ்
புகைப்படங்களுடன் சிறந்த சமையல்
குளிர்காலத்திற்கான ஊறுகாய் போலட்டஸ்
வகைகள்: குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள், ஊறுகாய்
ரெட்ஹெட்ஸ் அல்லது பொலட்டஸ்கள், குளிர்காலத்திற்காக அறுவடை செய்யப்படும் மற்ற காளான்களைப் போலல்லாமல், அவற்றின் தயாரிப்பின் போது அனைத்து சமையல் கையாளுதல்களையும் செய்தபின் "சகித்துக் கொள்ளும்". இந்த காளான்கள் வலுவானவை, அவற்றின் சப்கேப் கூழ் (பழம்தரும் உடல்) ஊறுகாயின் போது மென்மையாக இருக்காது.
கடைசி குறிப்புகள்
போலட்டஸை உறைய வைப்பது எப்படி
வகைகள்: உறைதல்
"நல்ல அதிர்ஷ்ட காளான்", அல்லது போலட்டஸ், மிகவும் சுவையான காளான்களில் ஒன்றாகும். குளிர்காலத்தில் பொலட்டஸ் சூப் அல்லது வறுத்த காளான்களுடன் கூடிய உருளைக்கிழங்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் புதிய காளான்களின் நறுமணம் தங்க இலையுதிர்காலத்தையும் காளான் எடுப்பவரின் "வேட்டையின் உற்சாகத்தையும்" உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறது. மேலும் கவலைப்படாமல், பொலட்டஸை உறைய வைப்பதற்கான வழிகளைப் பார்ப்போம்.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
