சூரியகாந்தி எண்ணெய்

ஸ்குவாஷ் சாலட் ஒரு லேசான காய்கறி உணவாகும், இது ஒரு சீமை சுரைக்காய் பசியின் சுவை போன்றது. ஆனால் ஸ்குவாஷ் ஒரு லேசான சுவை கொண்டது மற்றும் அதனுடன் கூடிய பொருட்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் நறுமணத்தை சிறப்பாக உறிஞ்சும். எனவே, அத்தகைய அசல் மற்றும் சுவையான சாலட்டை நீண்ட காலமாக சரக்கறைக்குள் மறைக்க முடியாது.

குளிர்காலத்திற்கு காளான்களை தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. ஆனால் பெரும்பாலும் அது ஊறுகாய் அல்லது உப்பு. முட்டைகளைச் சேர்த்து அரைத்த க்ரூட்டன்களில் வறுத்த காளான்களை வீட்டில் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை நான் உங்களுக்குச் சொல்ல விரும்புகிறேன். இந்த தயாரிப்பு தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும்.

சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் பீட் எப்போதும் மீட்புக்கு வரும், குறிப்பாக ஒரு மெலிந்த ஆண்டில். ஒரு எளிய தொகுப்பு பொருட்கள் குளிர்காலத்திற்கு மிகவும் சுவையான சாலட்டை உருவாக்குகின்றன. தயாரிப்புகள் மலிவு, மற்றும் இந்த வீட்டில் தயாரித்தல் விரைவானது. ஒரு "பாதகம்" உள்ளது - அதுவும் மிக விரைவாக உண்ணப்படுகிறது. நான் சாப்பிடுபவர்கள் அனைவரும் விரும்பும் ஒரு சுவையான பீட் சாலட் இது.

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட கத்திரிக்காய்களை விரும்பாத நபர் இல்லை. இது வசதியானது, ஏனெனில் சமையல் செயல்முறையின் போது நீங்கள் தயாரிப்பின் சுவையை சரிசெய்யலாம்: உங்கள் விருப்பப்படி சூடான மற்றும் காரமான பொருட்களைச் சேர்த்தல் அல்லது கழித்தல். கத்திரிக்காய் பசியின் அமைப்பு அடர்த்தியானது, வட்டங்கள் வீழ்ச்சியடையாது மற்றும் டிஷ், பரிமாறப்படும் போது, ​​வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

இலையுதிர் காலம் வருகிறது மற்றும் கேள்வி எழுகிறது: "குளிர்காலத்திற்கு வெந்தயத்தை எவ்வாறு சேமிப்பது?" எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தோட்ட படுக்கைகளில் இருந்து தாகமாக மற்றும் புதிய கீரைகள் விரைவில் மறைந்துவிடும், ஆனால் நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடிக்கு ஓட முடியாது, அனைவருக்கும் பல்பொருள் அங்காடிகள் "கையில்" இல்லை. 😉 எனவே, குளிர்காலத்திற்கு உப்பு வெந்தயம் தயாரிப்பதற்கான எனது நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை நான் வழங்குகிறேன்.

குளிர்காலத்தில் இந்த செய்முறையின் படி பதிவு செய்யப்பட்ட மிளகுத்தூள் உங்கள் உணவில் பல்வேறு வகைகளை சேர்க்கும். இந்த அற்புதமான காய்கறி தயாரிப்பு ஒரு விடுமுறை மற்றும் ஒரு எளிய நாளில் எந்த அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும். ஒரு வார்த்தையில், குளிர்காலத்தில், ஊறுகாய் மிளகு கீற்றுகள் எந்த சூழ்நிலையிலும் உங்களை காப்பாற்றும்.

முழு காய்களுடன் ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட மிளகுத்தூள் குளிர்காலத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.அதை அழகாக மாற்ற, பல வண்ண பழங்களிலிருந்து தயாரிப்பது நல்லது: சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள்.

சோர்க்ராட், அதன் புளிப்பு மற்றும் லேசான காரத்துடன், வீட்டில் முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை தயாரிப்பதற்கு சிறந்தது. மற்றும் ருசியான முட்டைக்கோஸ் ஒரு பூர்த்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றால், கூட மிகவும் வேகமான gourmets செய்முறையை பாராட்ட வேண்டும். அத்தகைய தயாரிப்பின் நன்மைகள் குறைந்தபட்ச பொருட்கள், குறுகிய சமையல் நேரம் மற்றும் அசல் தயாரிப்பின் பயன்.

பருவகால காய்கறிகளுடன் பச்சை பழுக்காத தக்காளியை நாங்கள் தயாரிப்பது குளிர்காலத்திற்கான சுவையான சாலட் தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு விருப்பமாகும். ஒரு இளம் புதிய இல்லத்தரசிக்கு கூட தயாரிப்பது எளிது. உங்களுக்கு தேவையானது தேவையான தயாரிப்புகளைத் தயாரிப்பது மற்றும் செய்முறையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தொழில்நுட்பத்திலிருந்து விலகிச் செல்லக்கூடாது.

தோட்டக்கலை பருவத்தின் முடிவில் உங்கள் தோட்டத்தில் அல்லது டச்சாவில் பழுக்காத தக்காளி இருந்தால், இந்த பச்சை தக்காளி சாலட் செய்முறை பொருத்தமானது. அவற்றை சேகரித்து மற்ற காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் வீட்டில் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி அல்லது அசல் குளிர்கால சாலட் தயார் செய்யலாம். இதை நீங்கள் என்ன வேண்டுமானாலும் காலியாக அழைக்கலாம். ஆம், அது முக்கியமில்லை. இது மிகவும் சுவையாக மாறுவது முக்கியம்.

இந்த செய்முறை தக்காளி கேவியரை குறிப்பாக ஆரோக்கியமானதாக ஆக்குகிறது, ஏனெனில் தக்காளி அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது. எங்கள் குடும்பத்தில், இந்த தயாரிப்பு மிகவும் சுவையாக கருதப்படுகிறது. தக்காளி கேவியருக்கான இந்த செய்முறையானது பாதுகாப்பின் போது கூடுதல் அமிலம் இல்லாததால் வேறுபடுகிறது, இது வயிற்றின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும்.

ஒரு அனுபவம் வாய்ந்த மற்றும் திறமையான இல்லத்தரசி குளிர்காலத்திற்கு தக்காளி தயாரிப்பதற்கு அவளுக்கு பிடித்த, நேரம் சோதிக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளை வைத்திருக்கிறார். இந்த செய்முறையின் படி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் காரமான, மீள், சுவையான மற்றும் இனிப்பு. நீங்கள் நிச்சயமாக மீண்டும் மீண்டும் குளிர்காலத்தில் அவற்றை சமைக்க வேண்டும்.

எங்கள் சுவையான வீட்டில் தக்காளி அட்ஜிகா ஒரு அற்புதமான மற்றும் விரைவான வீட்டில் செய்முறையாகும். இது நான்கு வகையான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை நறுமண மசாலாப் பொருட்களுடன் இணைக்கிறது. இதன் விளைவாக, இறைச்சி, மீன் அல்லது பிற உணவுகளுக்கு சிறந்த சுவையூட்டலைப் பெறுகிறோம்.

Lyutenitsa பல்கேரிய உணவு வகைகளில் இருந்து ஒரு உணவு. இது பல்கேரிய வார்த்தையான "கடுமையாக" என்பதிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெற்றது, அதாவது மிகவும் கூர்மையாக. சுடுமிளகாயால் இப்படித்தான். பல்கேரியர்கள் lyutenitsa வீட்டில் இல்லை, ஆனால் முற்றத்தில், பெரிய கொள்கலன்களில் தயார். நீங்கள் உடனடியாக அதை சாப்பிட முடியாது; டிஷ் குறைந்தது பல வாரங்களுக்கு உட்கார வேண்டும்.

தனித்தனியாக, மிளகு தயாரிப்புகள் மற்றும் சீஸ் தயாரிப்புகள் இன்று யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்தவில்லை. மற்றும் ஒன்றாக பதப்படுத்தல் பரிந்துரைக்கிறோம். ஃபெட்டா சீஸ் உடன் சுட்ட சிவப்பு மிளகு என்பது குளிர்காலத்திற்கான அசல் தயாரிப்பாகும், இது பல்கேரியர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் பல நாடுகளில் விரும்பப்படுகிறது.

"நீலம்" தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. ஆனால் இந்த கத்திரிக்காய் தயாரிப்பு பொருட்கள் கிடைப்பது மற்றும் கசப்பான சுவை ஆகியவற்றால் ஈர்க்கிறது. இதற்கு கருத்தடை தேவையில்லை மற்றும் குளிர்காலத்திற்கு "சிறிய நீல நிறத்தில்" இருந்து ஒரு சிற்றுண்டியை முதல் முறையாக தயாரிக்க முடிவு செய்தவர்களுக்கு கூட ஏற்றது.

ஃபாண்ட்யூ என்பது சுவிட்சர்லாந்தில் இருந்து நன்கு அறியப்பட்ட உணவாகும், அதில் உருகிய சீஸ் மற்றும் ஒயின் உள்ளது. பிரெஞ்சு மொழியிலிருந்து இந்த வார்த்தையின் மொழிபெயர்ப்பு "உருகுவது". நிச்சயமாக, எங்கள் குளிர்கால தயாரிப்பில் சீஸ் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் அது நிச்சயமாக "உங்கள் வாயில் உருகும்." எங்களுடன் ஒரு அசாதாரண மற்றும் சுவையான வீட்டில் கத்திரிக்காய் சிற்றுண்டி செய்முறையை செய்ய உங்களை அழைக்கிறோம்.

பாலாடைக்கட்டி பாலில் இருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது என்று நீங்கள் நினைத்தீர்களா? ஆப்பிள் "சீஸ்" தயாரிப்பதற்கான அசாதாரண செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். இது உழைப்பு மிகுந்த மற்றும் எளிமையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறை அல்ல, இது ஆப்பிள் பிரியர்களை அலட்சியமாக விடாது. அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு அதிக நேரம் தேவையில்லை, இதன் விளைவாக நிச்சயமாக உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விக்கும்.

கத்திரிக்காய் மற்றும் பீன் துர்ஷா ஒரு சுவையான காரமான பசியை உண்டாக்கும். இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்டது, இது குளிர்காலத்திற்கான இந்த அற்புதமான காய்கறிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை முழுமையாக பாதுகாக்கும். இந்த டிஷ் காரமான, காரமான ஊறுகாய் பிரியர்களை ஈர்க்கும். புளிப்பு-கூர்மையான சுவை மற்றும் மூச்சடைக்கக்கூடிய சுவையான வாசனை துர்ஷாவுடன் கூடிய டிஷ் காலியாகும் வரை அனைவரையும் மேஜையில் வைத்திருக்கும்.