பறவை
சூடான புகைபிடித்த வாத்து அல்லது வாத்து.
இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட கோழி (வாத்து அல்லது வாத்து) அதிக சுவை கொண்டது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும். கூடுதல் செயலாக்கம் இல்லாமல் இது விடுமுறை அட்டவணையில் வழங்கப்படலாம். இத்தகைய சுவையான புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி அனைத்து வகையான சாலடுகள், கேனப்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வீட்டில் புகைபிடித்த வாத்து தொத்திறைச்சி - வீட்டில் புகைபிடித்த கோழி தொத்திறைச்சி செய்வது எப்படி.
வாத்து அல்லது இன்னும் துல்லியமாக, அதன் ப்ரிஸ்கெட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, சொற்பொழிவாளர்களிடையே ஒரு உண்மையான சுவையாக இருக்கிறது, இது வீட்டு ஸ்மோக்ஹவுஸில் எளிதாக தயாரிக்கப்படலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோழி தொத்திறைச்சி, அது புகைபிடித்தாலும், இன்னும் உணவாக கருதப்படுகிறது.
கோழி இறைச்சி (கோழி, வாத்து...) - வீட்டிலேயே கோழி இறைச்சியை எப்படி செய்வது.
ஜெல்லியில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி குண்டு எந்த வகையான கோழிகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் கோழி, வாத்து, வாத்து அல்லது வான்கோழி இறைச்சியை பாதுகாக்கலாம். ஒரு தயாரிப்பை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும்.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
