சலோ

பன்றிக்கொழுப்பு உப்பு பல சமையல் மற்றும் முறைகள் உள்ளன. இந்த செய்முறையை நீங்கள் மாஸ்டர் மற்றும் உப்புநீரில் பன்றிக்கொழுப்பு சமைக்க முயற்சி செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். தயாரிப்பு மிகவும் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் மாறும், ஏனெனில் இது ஈரமான உப்பு முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.

பூண்டு மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களுடன் நறுமண பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிக்க முயற்சிக்கவும்; எனது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு உங்கள் வீட்டை அலட்சியமாக விடாது என்று நினைக்கிறேன். உலர் உப்பிடும் முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு மிதமான உப்பு மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

எனது எளிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையின்படி குளிர்காலத்திற்கு பன்றி இறைச்சி கொழுப்பைச் சேர்த்து நியூட்ரியா குண்டு தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட குண்டு தாகமாக மாறும், இறைச்சி மென்மையாக இருக்கும், அவர்கள் சொல்வது போல், "நீங்கள் அதை உங்கள் உதடுகளால் சாப்பிடலாம்."

உண்மையான நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்களுக்கு, இரத்த தொத்திறைச்சி ஒரு சுவையானது.ஆனால் நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் கல்லீரல் மற்றும் இறைச்சியைச் சேர்த்தால், குறைந்த பட்சம் சாப்பிடுபவர்கள் கூட குறைந்தபட்சம் ஒரு துண்டு முயற்சி செய்யாமல் மேசையை விட்டு வெளியேற முடியாது.

தேனில் உள்ள பன்றிக்கொழுப்பு ஒரு அசாதாரண சுவை கொண்டது, ஆனால் எல்லோரும் அதை விரும்புகிறார்கள். அசல் சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க, பாரம்பரிய மசாலாப் பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, உங்களுக்கு உயர்தர தேனும் தேவைப்படும். செய்முறையைப் பின்பற்றுவது மிகவும் எளிதானது, எனவே எவரும் அதை மீண்டும் செய்யலாம்.

டிரான்ஸ்கார்பதியன் மற்றும் ஹங்கேரிய கிராமங்களில் வீட்டில் புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிப்பதற்கான செய்முறை அனைவருக்கும் தெரியும்: வயதானவர்கள் முதல் இளைஞர்கள் வரை. புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி கால்கள் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் "கீழ் வரிசையில்" தொங்குகின்றன. இந்த செய்முறையில், எங்கள் அனுபவத்தைப் பின்பற்றி, இயற்கையான, சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்பதை அறிய உங்களை அழைக்கிறோம்.