சால்மன் மீன்

சால்மன், இயற்கையாகவே, ஆரோக்கியமான, ஆனால் விலையுயர்ந்த தயாரிப்பு. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, அத்தகைய சுவையான உணவை யாரும் கெடுக்க விரும்ப மாட்டார்கள்.

மீனில் உள்ள அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் பாதுகாக்க, அதை மிகவும் கவனமாக சமைக்க வேண்டும். சால்மனை உள்ளடக்கிய சால்மன், நிறைய மதிப்புமிக்க நுண்ணுயிரிகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சால்மன் சரியாக உப்பு சேர்க்கப்பட்டால் அவை பாதுகாக்கப்படலாம். கடையில் வாங்கிய உப்பு சால்மனில் அவை இருக்காது, ஏனெனில் தொழில்துறை செயலாக்கம் பாதுகாப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் வீட்டில் தேவையான பொருட்களை நீங்களே சேர்க்கிறீர்கள், மேலும் மீன் ஆரோக்கியமாக மட்டுமல்லாமல் சுவையாகவும் மாறும்.

சிவப்பு மீன்களை நிரப்பும் போது, ​​சால்மன் வயிறு பொதுவாக தனித்தனியாக ஒதுக்கி வைக்கப்படுகிறது. வயிற்றில் மிகக் குறைந்த இறைச்சி மற்றும் நிறைய கொழுப்பு உள்ளது, எனவே, சில நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்கள் மீன் எண்ணெயை விட தூய ஃபில்லட்டை விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் எதை இழக்கிறார்கள் என்பது அவர்களுக்குத் தெரியாது. உப்பு சால்மன் வயிறு மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மீன் உணவுகளில் ஒன்றாகும்.

லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் மிகவும் பிரபலமானது. இந்த மீன் பெரும்பாலும் விடுமுறை அட்டவணையில் வெளிப்படுகிறது, பல்வேறு சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களை அலங்கரிக்கிறது அல்லது மெல்லிய துண்டுகளின் வடிவத்தில் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக செயல்படுகிறது. லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் ஃபில்லட் ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பிடித்தது.சிவப்பு மீன் கொண்ட ரோல்ஸ் மற்றும் சுஷி ஆகியவை கிளாசிக் மெனுவின் அடிப்படையாகும்.