சாம்பினோன்

குளிர்காலத்திற்கு மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான கத்திரிக்காய் மற்றும் சாம்பினான் சாலட் செய்வது எப்படி என்று இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன். இந்த செய்முறையின் சிறப்பம்சம் சாம்பினான்கள் ஆகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சிலர் தங்கள் குளிர்கால தயாரிப்புகளில் அவற்றைச் சேர்க்கிறார்கள். Eggplants மற்றும் champignons செய்தபின் ஒன்றாக சென்று ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி.

நாம் அனைவரும் சுவையான உணவை உண்ண விரும்புகிறோம். எனவே, எந்தவொரு விருந்துக்கும் நாங்கள் சாலடுகள் மற்றும் பசியின் பல்வேறு பதிப்புகளை தயார் செய்கிறோம். அதே நேரத்தில், எனது விருந்தினர்களுக்கு ஒவ்வொரு முறையும் புதிய மற்றும் அசல் ஒன்றை வழங்க விரும்புகிறேன். உதாரணமாக, ஊறுகாய் சாம்பினான்களுடன் இன்று நீங்கள் யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்த மாட்டீர்கள், ஆனால் நீங்கள் காளான்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் சாலட் தயார் செய்தால், உங்கள் விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக அதைப் பாராட்டுவார்கள்.

சாம்பினான்களை ஊறுகாய் செய்வதற்கான இந்த எளிய மற்றும் விரைவான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறை ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியின் ஆயுதக் களஞ்சியத்திலும் இருக்க வேண்டும். இதைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட காளான்கள் குண்டாகவும், சுவையாகவும் மாறும் மற்றும் மரைனேட் செய்த ஐந்து மணி நேரத்திற்குள் சாப்பிடலாம்.

வரவிருக்கும் விருந்துக்கு முன், நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவதற்காக, நாங்கள் அடிக்கடி கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளில் தின்பண்டங்களை வாங்குகிறோம். அதே நேரத்தில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து கடைகளில் வாங்கப்பட்ட பொருட்களும் பாதுகாப்புகளால் நிரப்பப்படுகின்றன என்பதை அறிவது. நிச்சயமாக, நீங்கள் வாங்கும் உணவின் சுவையும் புத்துணர்ச்சியும் நீங்கள் முயற்சிக்கும் வரை மர்மமாகவே இருக்கும்.

வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் பச்சையாக உண்ணக்கூடிய சில காளான்களில் சாம்பினான்களும் ஒன்றாகும். காளான் இளமையாகவும் புதியதாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதே ஒரே தேவை. காளான்கள் இரண்டு வாரங்களுக்கு பல்பொருள் அங்காடி அலமாரியில் இருந்தால், அதை அபாயப்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது. மேலும், உப்பு சாம்பினான்கள் புதியவற்றை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும், இந்த விஷயத்தில், பாதுகாப்பானது.

சாம்பினான்கள் எந்த வடிவத்திலும், பச்சையாக கூட சாப்பிடக்கூடிய சில காளான்களில் ஒன்றாகும். இருப்பினும், கவர்ச்சியான உணவு வகைகளை பரிசோதிக்காமல் இருப்பது நல்லது, மேலும் பல ஆண்டுகளாக நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள். மேலும், சிறிது உப்பு சாம்பினான்கள் சாலடுகள் மற்றும் ஒரு சுயாதீன சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது.

விஷத்தின் அபாயத்தை ஏற்படுத்தாத சில காளான்களில் சாம்பினான்களும் ஒன்றாகும். இந்த ஆரோக்கியமான காளான்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும் மற்றும் உண்மையிலேயே அற்புதமான நறுமணத்தை வெளிப்படுத்துகின்றன. கோடையில், சாம்பினான்கள் வளரும் நேரம் வரும்போது, ​​​​காளான் எடுப்பவர்கள், மற்றவர்கள் மட்டுமல்ல, குளிர்காலத்திற்கு இந்த தயாரிப்பைத் தயாரிப்பதில் கடுமையான சிக்கலை எதிர்கொள்கின்றனர்.மிகவும் விருப்பமான முறைகளில் ஒன்று காளான்களை உலர்த்துவது.

சாம்பினான்கள் மலிவு, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காளான்கள். ஆண்டு முழுவதும் சாம்பினான்களை உங்களுக்கு வழங்க எளிதான வழி உள்ளது. இந்த எளிதான வழி வீட்டில் உறைபனி. ஆம், நீங்கள் சாம்பினான்களை உறைய வைக்கலாம்.