குளிர்காலத்திற்கான சோரல் ஏற்பாடுகள்
பழங்கால ரஷ்ய சமையல் மற்றும் மருத்துவ புத்தகங்களில் சிவப்பழம் பற்றிய குறிப்பு காணப்படுகிறது. ஸ்லாவ்கள் விருப்பத்துடன் சிவந்த குழம்புகள், துண்டுகள் மற்றும் கஞ்சிகளைத் தயாரித்தனர், இருப்பினும் இந்த "களை" இல் உள்ள சத்தான சுவையை அவர்கள் உடனடியாக ருசிக்கவில்லை. இன்று, நவீன சமையல்காரர்கள் இந்த அற்புதமான தாவரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மிட்டாய்கள் மற்றும் சீஸ்கேக்குகளை வழங்குகிறார்கள். வைட்டமின்கள் நிறைந்த சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், வசந்த காலத்தில் துல்லியமாக தோன்றும் - உடல் குறிப்பாக பலவீனமாக இருக்கும் போது இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இல்லத்தரசிகளும் குளிர்காலத்திற்கான சிவந்த பழத்தை சேமித்து வைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள், இது வீட்டில் உறைந்த, உலர்ந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட, புளிக்கவைக்கப்பட்ட மற்றும் வெறுமனே உப்புடன் அரைக்கப்படுகிறது. அமிலத்திற்கு நன்றி, ஆக்சலேட் தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதல் பாதுகாப்புகள் தேவையில்லை மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும். நிரூபிக்கப்பட்ட படிப்படியான சமையல் குறிப்புகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை இதயமான பச்சை போர்ஷ்ட் அல்லது சோரல் பேஸ்ட்ரிகளுடன் மகிழ்விப்பீர்கள்.
சிறப்பு சமையல்
சிவந்த பழத்தை உப்பு செய்வது எப்படி - வீட்டில் சிவந்த பழத்தை தயாரிப்பது.
நீங்கள் குளிர்காலத்திற்கு உப்பு கலந்த சிவந்த பழத்தை தயாரிக்க விரும்பினால், இந்த செய்முறையின் படி வீட்டில் சிவந்த சோலை தயாரிப்பது உங்களுக்கு அதிக நேரம் எடுக்காது, மேலும் இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் பலவிதமான சூப்களை தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது.
குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிவந்த பழம். செய்முறையின் சிறப்பம்சமாக பீட் டாப்ஸ் உள்ளது.
சிவந்த பழம் மட்டுமல்ல, பீட் டாப்ஸும் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.சிவந்த பழுப்பு நிறத்துடன் அதை பதப்படுத்தும்போது, குளிர்காலத்தில் நீங்கள் வைட்டமின்களின் கூடுதல் பகுதியைப் பெறுவீர்கள். இந்த நிரப்புதலுடன் நீங்கள் சிறந்த துண்டுகள், துண்டுகள் மற்றும் துண்டுகள் கிடைக்கும்.
குளிர்காலத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) செய்முறை சுவையானது - மூலிகைகளுடன்.
இந்த செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்கான சிவந்த பழத்தை தயார் செய்து, குளிர்காலம் முழுவதும் புதிய மூலிகைகளின் வாசனையை மட்டுமல்லாமல், உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை தயாரிக்கும் போது தயாரிப்பில் பாதுகாக்கப்படும் வைட்டமின்களையும் நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.
வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவந்த பழம். குளிர்காலத்திற்கு இயற்கை சிவந்த பழத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது.
இந்த செய்முறையின் படி, உப்பு அல்லது பிற சேர்க்கைகளைப் பயன்படுத்தாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது. எனவே பேச, அதன் சொந்த சாறு. இந்த பாதுகாப்பு முறையால் முடிந்தவரை புதியதாக இருக்கும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் சுவையைப் பெற முடியும்.
வீட்டில் ஒரு தொட்டியில் அல்லது வாளியில் சிவந்த பழத்தை ஊறுகாய் செய்வது எப்படி. குளிர்காலத்திற்கான உப்பு சிவத்தல்.
பழங்காலத்திலிருந்தே ரஸ்ஸில் சோரல் தயாரிக்க இந்த முறை பயன்படுத்தப்பட்டது. உண்மையில் நிறைய சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் இருந்தால், ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் ஜாடிகளை கழுவ விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பீப்பாய், தொட்டி அல்லது வாளியைப் பயன்படுத்தி குளிர்காலத்திற்கான சிவந்த பழத்தை ஊறுகாய் செய்யலாம்.
கடைசி குறிப்புகள்
சோரல் ஜாம் செய்வது எப்படி - படிப்படியான செய்முறை
பல இல்லத்தரசிகள் நீண்ட காலமாக சிவந்த பழுப்பு நிறத்துடன் துண்டுகளை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளில் தேர்ச்சி பெற்றுள்ளனர். ஆனால் இவை பொதுவாக உப்பு நிறைந்த துண்டுகள், ஏனென்றால் இதே துண்டுகளை இனிமையாகவும் செய்யலாம் என்பது சிலருக்குத் தெரியும்.எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சோரல் ஜாம் தேவையான புளிப்பு, மென்மையான அமைப்பு மற்றும் ருபார்ப் ஜாமை விட மோசமான சுவை கொண்டது.
சோரல் ப்யூரி: ஆரோக்கியமான காய்கறியிலிருந்து சுவையான சமையல் - வீட்டில் சோரல் ப்யூரி செய்வது எப்படி
சோரல் என்பது ஒரு காய்கறி, இது தோட்ட படுக்கைகளில் அதன் தோற்றத்துடன் நம்மை மகிழ்விக்கும் முதல் ஒன்றாகும். புளிப்பு-ருசியுள்ள பச்சை இலைகள் இலையுதிர்காலத்தில் நன்றாக வளர்ந்தாலும், அறுவடை மே மாத இறுதியில் இருந்து கோடையின் தொடக்கத்தில் ஏற்படும். பின்னர் கீரைகள் ஆக்ஸாலிக் அமிலத்துடன் மிகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இது அதிக அளவுகளில் உடலுக்கு பாதுகாப்பானது அல்ல. எனவே, இந்த நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான காய்கறியிலிருந்து அதிக எண்ணிக்கையிலான ருசியான உணவுகளைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு நேரம் தேவை, மேலும் அதை குளிர்காலத்தில் பாதுகாக்க முயற்சிக்கவும். கூழ் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். செய்முறையைப் பொறுத்து, இது ஒரு சிறந்த சைட் டிஷ் அல்லது குளிர்காலத்திற்கான சூப்பர் வைட்டமின் தயாரிப்பாக இருக்கலாம்.
வீட்டில் சிவந்த பழத்தை சரியாக உலர்த்துவது எப்படி - குளிர்காலத்திற்கு சிவந்த பழத்தை தயாரித்தல்
சோரல் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும். குளிர்காலத்தில் நம் உடலை வைட்டமின்மயமாக்கும் வாய்ப்பைப் பெறுவதற்கு, கோடையில் இந்த மூலிகை தயாரிப்பை நாம் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். இதைச் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன, ஆனால் இன்று நாம் சிவந்த சோரை உலர்த்துவது பற்றி இன்னும் விரிவாகப் பேசுவோம். உலர்ந்த மூலிகைகள், வீட்டிலேயே சரியாக தயாரிக்கப்பட்டு, நிறம், சுவை மற்றும் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.
வீட்டில் உறைவிப்பான் குளிர்காலத்தில் சிவந்த பழத்தை உறைய வைப்பது எப்படி: சமையல்
குளிர்காலத்திற்கு சிவந்த பழத்தை உறைய வைக்க முடியுமா? இந்த கேள்வி நவீன இல்லத்தரசிகளை அதிகளவில் கவலையடையச் செய்கிறது, அவர்கள் இப்போது தங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் பெரிய உறைவிப்பான்களைக் கொண்டுள்ளனர்.இந்த கேள்விக்கான பதில், ஏற்கனவே குளிர்சாதன பெட்டியில் சிவப்பைப் பாதுகாக்கும் முறையை முயற்சித்தவர்களிடமிருந்து பல நேர்மறையான மதிப்புரைகள் இருக்கலாம். எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக இந்த இலை காய்கறிகளை உறைய வைப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளை இன்று நான் உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வருகிறேன்.
சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் கொண்ட பதிவு செய்யப்பட்ட தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலைகள் குளிர்காலத்தில் ஒரு சுவையான மற்றும் மருத்துவ தயாரிப்பு ஆகும்.
கீரையுடன் பாதுகாக்கப்படும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை விட சோரலுடன் பாதுகாக்கப்படும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல.
சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட உறைந்த நெட்டில்ஸ் - வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான செய்முறை.
குளிர்காலத்தில், நம் உடல் உண்மையில் வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையை உணரும் போது, அத்தகைய உறைந்த தயாரிப்பு உங்கள் அட்டவணையை பெரிதும் பன்முகப்படுத்தும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட சிவந்த பழம். குளிர்காலத்திற்கான சோரல் ப்யூரி சூப்பிற்கான செய்முறை.
இந்த செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்கான சிவந்த பழுப்பு நிறத்தை மூடுவதன் மூலம், நன்மை பயக்கும் அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் டானின்களின் தனித்துவமான செறிவு கொண்ட ஒரு ப்யூரியை நீங்கள் தயாரிப்பீர்கள். சோரல் ப்யூரி மிகவும் புளிப்பு சுவை கொண்டது, உணவுகளை தயாரிக்கும் போது இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
சோரல் ஆலை - கலவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். பச்சை மற்றும் புளிப்பு சோம்பு ஆரோக்கியமானதா?
இயற்கையில் 120 வகையான சிவப்பழங்கள் காணப்படுகின்றன. ஒரு உணவுப் பொருளாக, புளிப்பு சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் மிகவும் பரவலாக உள்ளது - ஒரு வற்றாத மூலிகை ஆலை பதப்படுத்தல், முட்டைக்கோஸ் சூப், சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.