சாஸ்கள்

ஒருவித சாஸ் இல்லாமல் எந்த சமையலறையும் முழுமையடையாது. ஆனால் ஒரே ஒரு உணவுக்கு மட்டுமே கணக்கிட்டு அதை தயார் செய்வது எப்போதும் சாத்தியமில்லை.