பூண்டு அம்புகள்

உங்கள் சொந்த கைகளால் நீங்கள் ஏதாவது செய்தால், முடிவை நீங்கள் அதிகம் பாராட்டத் தொடங்குவீர்கள். நேரத்தையும் சக்தியையும் வீணாக்க நான் விரும்பவில்லை. பூண்டு அம்புகளால் எனக்கு இதுவே நடந்தது. சொந்தத் தோட்டத்தில் பூண்டு வளர்க்க ஆரம்பித்த பிறகு, தலைகள் பெரிதாகவும் வலுவாகவும் வளர என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை விரிவாகப் படித்தேன்.

நீங்கள் ஊறுகாய் பூண்டு முயற்சி செய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் வாழ்க்கையில் நிறைய தவறவிட்டீர்கள். இந்த எளிய உணவு மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது, நீங்கள் தவறை சரிசெய்ய வேண்டும், மேலும் எங்கள் கட்டுரையில் உள்ள சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, நறுமணமுள்ள காரமான காய்கறியை நீங்களே ஊறுகாய் செய்ய முயற்சிக்கவும்.

பூண்டை உறைய வைப்பதற்கான அனைத்து வழிகளையும் பற்றி இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன். "பூண்டை உறைய வைக்க முடியுமா?" - நீங்கள் கேட்க.ஆம் உன்னால் முடியும்! உறைந்த பூண்டு அதன் சுவை, நறுமணம் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை பராமரிக்கும் போது, ​​உறைவிப்பாளரில் சரியாக சேமிக்கப்படுகிறது.

பெரும்பாலும், கோடையின் தொடக்கத்தில் பூண்டு தளிர்கள் உடைந்தால், அவை வெறுமனே தூக்கி எறியப்படுகின்றன, அவை குளிர்காலத்திற்கான சுவையான, சுவையான வீட்டில் தயாரிப்பை உருவாக்கும் என்பதை உணரவில்லை. ஊறுகாய் அல்லது உப்பு பூண்டு தளிர்கள் தயாரிக்க, பச்சை தளிர்கள், 2-3 வட்டங்களில், இன்னும் கரடுமுரடான, உள்ளே கவனிக்கத்தக்க இழைகள் இல்லாமல், பொருத்தமானது.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் பூண்டு அம்புகள், இளம் பச்சை இலைகளுடன் சேர்ந்து, பூண்டு கிராம்புகளை விட குறைவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும். பெரும்பாலும் அவை வெறுமனே தூக்கி எறியப்படுகின்றன. ஆனால் சிக்கனமான இல்லத்தரசிகள் அவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளனர் - அவர்கள் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக அவற்றை வீட்டில் தயார் செய்கிறார்கள். Marinated போது, ​​அவர்கள் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும், மற்றும் தயாரிப்பு உண்மையில் நிமிடங்கள் எடுக்கும். இந்த விரைவான செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.