சிப்பி காளான்கள்
சிப்பி காளான்களை சூடாக ஊறுகாய் செய்வது எப்படி
வகைகள்: ஊறுகாய்-நொதித்தல்
தொழில்துறை அளவில் பயிரிடப்பட்டு வளர்க்கப்படும் சில காளான்களில் சிப்பி காளான்களும் ஒன்றாகும். ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் அடிப்படையில், சிப்பி காளான்களை இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களுடன் ஒப்பிடலாம், அதே நேரத்தில், அவை கொழுப்பை உடைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
சிறிது உப்பு சிப்பி காளான்கள் - ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறை
சிப்பி காளான்கள் மிகவும் கடினமான காளான்கள் மற்றும் வழக்கமான காளான் உணவுகளில் பயன்படுத்த முடியாது. வறுக்கும்போது, அவை கடினமாகவும் ஓரளவு ரப்பர் போலவும் மாறும். ஆனால் நீங்கள் அவற்றை ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் செய்தால், அவை சரியானதாக இருக்கும். சிறிது உப்பு சிப்பி காளான்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைப் பற்றி பேசுவோம்.