மது

வீட்டில் உலர்ந்த கோழி மார்பகத்தை தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்றை ஒரு அடிப்படையாக எடுத்து, ஒரு சிறிய கற்பனையைக் காட்டி, உலர்ந்த கோழியை தயாரிப்பதற்கான எனது சொந்த அசல் செய்முறையை உருவாக்கினேன், அல்லது அதற்கு பதிலாக, அதன் ஃபில்லட்.

கிளவுட்பெர்ரி ஒரு அசாதாரண பெர்ரி! நிச்சயமாக, இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அதன் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், பழுக்காத பெர்ரி சிவப்பு நிறமாக இருக்கும், மேலும் விரும்பிய அளவு முதிர்ச்சியடைந்தவை ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும். அனுபவமற்ற பெர்ரி விவசாயிகள், அறியாமையால், பழுக்காத கிளவுட்பெர்ரிகளை நன்றாக எடுக்கலாம். ஆனால் இது உங்களை பாதிக்காது என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம், மேலும் உங்கள் மேஜையில் பழுத்த பழங்கள் மட்டுமே தோன்றும். அவர்களை அடுத்து என்ன செய்வது? ஜாம் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். சில சமையல் முறைகள் உள்ளன, மேலும் இந்த கட்டுரையில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட விருப்பங்களை பிரதிபலிக்க முயற்சிப்போம்.

அத்திப்பழம் சமையலுக்கும் மருத்துவத்துக்கும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளுக்கோஸுக்கு நன்றி, இது சளிக்கு உதவுகிறது, மேலும் கூமரின் சூரிய கதிர்வீச்சிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. அத்திப்பழம் உடலை வலுவூட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் பழைய நோய்களைக் குணப்படுத்துகிறது. ஜலதோஷத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க, சூடான அத்திப் பழத்தை குடிக்கவும். இந்த செய்முறை பெரியவர்களுக்கானது, ஆனால் இது மிகவும் நல்லது, இது சிகிச்சைக்கு மட்டுமல்ல, விருந்தினர்களுக்கு ஒரு சூடான பானமாகவும் பொருத்தமானது.

வெங்காய ஜாம், அல்லது கன்ஃபிச்சர், இத்தாலியர்கள் மற்றும் பிரெஞ்சுக்காரர்களுக்கு வரவு வைக்கப்படுகிறது. வெங்காய ஜாம் தயாரிக்கும் யோசனையை யார் சரியாகக் கொண்டு வந்தார்கள் என்பதை நாங்கள் கண்டுபிடிக்க மாட்டோம், ஆனால் நாங்கள் அதை தயார் செய்து இந்த அசாதாரண சுவையை அனுபவிப்போம்.

பிரஞ்சு எப்போதும் அவர்களின் கற்பனை மற்றும் அசல் சமையல் சமையல் பிரபலமானது. அவை பொருந்தாதவற்றை இணைக்கின்றன, சில சமயங்களில் அவர்களின் அடுத்த சமையல் மகிழ்ச்சியை முயற்சிக்க உங்களை கட்டாயப்படுத்துவது மிகவும் கடினம். ஆனால் நீங்கள் ஏற்கனவே முயற்சி செய்ய முடிவு செய்திருந்தால், உங்கள் ஒரே வருத்தம் நீங்கள் அதை முன்பு செய்யவில்லை என்பதை நாங்கள் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும்.

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட இயற்கை பீச் மர்மலேட் மர்மலேட் பற்றிய பாரம்பரிய கருத்துக்களிலிருந்து சற்றே வித்தியாசமானது. இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வழக்கமான இனிப்பு தயாரிப்பைப் போல, குளிர்காலம் முழுவதும் சுருட்டப்பட்டு சேமிக்கப்படுகிறது.