ஆப்பிள்

இத்தாலிய செய்முறையின் படி காளான் ஜாம் (சாண்டெரெல்ஸ், போலட்டஸ், வரிசை காளான்கள்) - “மெர்மெலாடா டி செட்டாஸ்”

வகைகள்: ஜாம்

சாண்டெரெல் ஜாம் மிகவும் அசாதாரணமானது, ஆனால் கசப்பான மற்றும் இனிமையான சுவை கொண்டது. கிளாசிக் இத்தாலிய செய்முறையான “மெர்மெலாடா டி செட்டாஸ்” பிரத்தியேகமாக சாண்டரெல்ஸைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால், அனுபவம் குறிப்பிடுவது போல, இங்கு ஏராளமாக வளரும் பொலட்டஸ், ரோ மற்றும் பிற வகை காளான்கள் ஜாமுக்கு ஏற்றவை. முக்கிய தேவை என்னவென்றால், காளான்கள் இளமையாகவும் வலுவாகவும் இருக்க வேண்டும்.

மேலும் படிக்க...