கருப்பு எல்டர்பெர்ரி
எல்டர்பெர்ரி ஜாம்
புளுபெர்ரி ஜாம்
கருப்பட்டி ஜாம்
சோக்பெர்ரி ஜாம்
கருப்பட்டி ஜெல்லி
உறைபனி பெர்ரி
சோக்பெர்ரி கம்போட்
பெர்ரி மர்மலேட்
எல்டர்பெர்ரி சிரப்
உலர்ந்த பெர்ரி
அவுரிநெல்லிகள் தங்கள் சொந்த சாற்றில்
பெர்ரி ஜாம்
பெர்ரி
கருப்பு திராட்சை வத்தல் இலைகள்
கருப்பு மிளகுத்தூள்
கருப்பு elderberry inflorescences
உலர்ந்த கருப்பு எல்டர்பெர்ரி
உலர்ந்த chokeberry பெர்ரி
எல்டர்பெர்ரி பூக்கள்
கருப்பு எல்டர்பெர்ரி பூக்கள்
கருப்பு திராட்சை வத்தல்
புளுபெர்ரி
சோக்பெர்ரி
கொடிமுந்திரி
கருப்பு மிளகுத்தூள்
அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
கருமிளகு
பெர்ரி
எல்டர்பெர்ரிகள்
கருப்பட்டி
உறைந்த பெர்ரி
எலுமிச்சை பழங்கள்
ஜூனிபர் பெர்ரி
ரோஸ்ஷிப் பெர்ரி
கருப்பு எல்டர்பெர்ரி சிரப்: எல்டர்பெர்ரியின் பழங்கள் மற்றும் மஞ்சரிகளில் இருந்து ஒரு சுவையான சுவையை தயாரிப்பதற்கான சமையல் வகைகள்
வகைகள்: சிரப்கள்
எல்டர்பெர்ரியில் பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன: சிவப்பு எல்டர்பெர்ரி மற்றும் கருப்பு எல்டர்பெர்ரி. இருப்பினும், கருப்பு எல்டர்பெர்ரி பழங்கள் மட்டுமே சமையல் நோக்கங்களுக்காக பாதுகாப்பானவை. இந்த ஆலை குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. கருப்பு எல்டர்பெர்ரியின் பழங்கள் மற்றும் பூக்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சிரப்கள் சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, செரிமான மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி, "பெண்கள்" நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.