வீட்டில் பிஸ்தாவை எவ்வாறு சேமிப்பது

பிஸ்தா சுவையான கொட்டைகள் மட்டுமல்ல, மிகவும் ஆரோக்கியமானது. எனவே, எல்லோரும் அத்தகைய மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு கையில் வைத்திருக்க விரும்புகிறார்கள். சரியான சேமிப்பக நிலைமைகளின் கீழ் மட்டுமே அவை பயனுள்ளதாகவும் நீண்ட காலத்திற்கு பயன்படுத்த ஏற்றதாகவும் இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்:

பிஸ்தாக்களை சேமிப்பதற்கு மிகக் குறைவான விதிகள் உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் மிக முக்கியமானவை. அவர்களில் யாரும் புறக்கணிக்கப்படக்கூடாது.

பிஸ்தாக்களை சேமிப்பதற்கான மிகவும் நம்பகமான வழி, கொட்டைகளை குண்டுகளுடன் சேமிப்பதாகும். இது காலப்போக்கில் சிறிது திறந்தாலும், உற்பத்தியின் முக்கிய பகுதி பாதுகாக்கப்படுகிறது மற்றும் அனைத்து பயனுள்ள கூறுகளும் அதில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

உப்பு வடிவத்தில் பிஸ்தாக்களை சேமித்து வைப்பது அவற்றின் அடுக்கு வாழ்க்கையை எந்த வகையிலும் பாதிக்காது, ஆனால் அத்தகைய கொட்டைகளின் சுவை காலப்போக்கில் மோசமாக மாறும்.

பிஸ்தாவின் சுவையை நீண்ட நேரம் அனுபவிக்க, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:

  • வெப்ப மூலத்திலிருந்து அவற்றை விலக்கி வைக்கவும்;
  • சேமிப்பக காலத்திற்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் தயாரிப்பு வழங்கவும்;
  • கொட்டைகளை ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் (ஒரு பிளாஸ்டிக் பை அல்லது சீல் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி ஜாடி இதற்கு உதவும்).

ஓடுகளில் கருப்புப் புள்ளிகள் இல்லாத மற்றும் கர்னல்கள் சீரான நிறத்தில் இருக்கும் கொட்டைகள்தான் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை.

"பிழைகள் இல்லாமல் கொட்டைகளை எவ்வாறு சேமிப்பது" என்ற வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

ஷெல் செய்யப்படாத பிஸ்தாக்கள், சேமிப்பிட இடத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், 3 மாதங்களுக்கு சாப்பிட ஏற்றது. உரிக்கப்படாத கர்னல்கள், அனைத்து நிபந்தனைகளும் பூர்த்தி செய்யப்பட்டால், ஆறு மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.

நீங்கள் பிஸ்தாவை சேமிக்க உறைவிப்பான் பயன்படுத்தலாம். இத்தகைய நிலைமைகளில், கொட்டைகள் ஒரு வருடம் முழுவதும் பொருத்தமான நிலையில் இருக்கும்.


படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

கோழியை சரியாக சேமிப்பது எப்படி