ஆளி விதைகளிலிருந்து காபி தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெயை சேமிப்பது, தரையில் மற்றும் முழு மாநிலத்திலும் ஆளியை எவ்வாறு சேமிப்பது

ஆளியைப் பாதுகாப்பதற்கான ஏதேனும் விதிகளை நீங்கள் மீறினால், அதன் அனைத்து பயனுள்ள குணங்களையும் நீங்கள் பாதுகாக்க முடியாது.

வீட்டில் ஆளி சேமித்து வைப்பதற்கான விதிகள் மற்றும் விதிமுறைகள்

முழு விதைகள் அடர்த்தியான இயற்கை துணியால் செய்யப்பட்ட பைகளில் ஆளியை சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது "சுவாசிக்கிறது" மற்றும் அதன் மூலம் தொகுப்புக்குள் சாதாரண காற்று சுழற்சியை உறுதி செய்கிறது. ஆளிவிதைகளை குளிர்ச்சியாகவும் நேரடி சூரிய ஒளி படாத இடத்திலும் சேமிப்பது அவசியம். இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ், தயாரிப்பு 1 வருடத்திற்கு பயன்படுத்த ஏற்றதாக இருக்கும். முழு ஆளி சீல் செய்யப்பட்டால், அது சுமார் 2 ஆண்டுகள் சேமிக்கப்படும்.

தரையில் ஆளி அதே நிலைமைகளின் கீழ் அது மிகவும் பாதுகாக்கப்படவில்லை. இது 5-6 வாரங்களுக்கு மட்டுமே நல்லது. நீங்கள் அதை குளிர்பதன சாதனத்திற்கு அனுப்பினால், இந்த காலத்தை 6 மாதங்களுக்கு நீட்டிக்க முடியும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, தயாரிப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றத் தொடங்கும்.

இறுக்கமாக மூடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் எந்த வடிவத்திலும் திறந்த ஆளி கொள்கலன்களை வைத்திருப்பது சிறந்தது.

ஆளிவிதை உட்செலுத்தலின் சரியான சேமிப்பு

இந்த தீர்வை சேமிக்காமல் இருப்பது நல்லது (குளிர் நிலையில் கூட). பெரும்பாலான குணப்படுத்தும் குணங்கள் புதிய காபி தண்ணீரில் உள்ளன.எனவே, அதில் ஒரு சிறிய பகுதியை, ஒரு சில உணவுகளுக்குத் தயாரிப்பது வழக்கம். அதாவது, நீங்கள் 1 நாள் முன்கூட்டியே காபி தண்ணீரை உட்கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொரு அடுத்த டோஸுக்கும் முன், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் விட வேண்டும், மேலும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு சிறிது சூடாக வேண்டும்.

ஆளிவிதை எண்ணெய் சரியான சேமிப்பு

ஆளிவிதை எண்ணெய் நீண்ட கால சேமிப்பை பொறுத்துக்கொள்ளாது. இது வெளிப்புற காரணிகளால் மோசமாக பாதிக்கப்படுகிறது. ஆளிவிதை எண்ணெயை ஒரு இருண்ட கண்ணாடி கொள்கலனில் சேமித்து வைப்பது கட்டாயமாகும், இது ஒரு குளிர்பதன சாதனத்தில் ஹெர்மெட்டிக் முறையில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் மட்டுமே தயாரிப்பு 1 வருடத்திற்கு நுகர்வுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். இந்த காலம் முடிந்த பிறகு, அதை தூக்கி எறிய வேண்டும்.

திறந்த ஆளிவிதை எண்ணெய் முதல் 2 வாரங்களில் பயன்படுத்த ஏற்றது. இந்த காலத்திற்குப் பிறகு, ஆக்சிஜனேற்றம் செயல்முறை தொடங்கும் என்பதால், தயாரிப்பு அகற்றப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு, அது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானதாக மாறும். எண்ணெய் பாட்டிலைத் திறக்கும்போது, ​​2 வாரங்கள் எப்போது முடிவடையும் என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள, அதன் மீது தேதியை எழுதுவது நல்லது.

வீடியோவைப் பார்க்கவும் “ஆளிவிதை எண்ணெயை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் சரியாக சேமிப்பது? ஆளிவிதை எண்ணெயை உட்புறமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டுமா? ஓல்கா மலகோவாவிடமிருந்து: