வீட்டில் சர்க்கரையை எப்படி சேமிப்பது

கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையின் "கேப்ரிசியோஸ்னெஸ்" கருத்தில் கொண்டு, அதை சேமிக்கும் போது ஒரு விதியை புறக்கணிக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் முடிந்தவரை மிட்டாய் நோக்கங்களுக்காக அதைப் பயன்படுத்த முடியாது.

சர்க்கரையின் சரியான சேமிப்பகத்தின் முக்கிய நுணுக்கங்கள்

சர்க்கரையின் மிகப்பெரிய எதிரி ஈரப்பதம். அதிக ஈரப்பதம் இருந்தால், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை அதன் சுறுசுறுப்பை இழக்கிறது, மேலும் துண்டுகளாக உள்ள சர்க்கரை (சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை) ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு நிறத்தை மாற்றுகிறது. எனவே, இனிப்புப் பொருளைச் சேமிப்பதற்கான கொள்கலன் இறுக்கமாக மூடப்பட்டு உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும்.

சர்க்கரை மூன்றாம் தரப்பு நறுமணத்தையும் உறிஞ்சும். எனவே, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரைக்கான கொள்கலன் வாசனையை உறிஞ்சாத அல்லது வெளியிடாத ஒரு பொருளால் ஆனது என்பதை உறுதிப்படுத்துவது மதிப்பு. அதாவது, நீங்கள் ஒரு கேனில் சர்க்கரையை ஊற்றினால், எடுத்துக்காட்டாக காபியிலிருந்து, தயாரிப்பு ஒரு காபி வாசனையைப் பெறும்.

கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சரியாக சேமிக்கப்பட்டால் (உகந்த வெப்பநிலை வரம்பு 12 முதல் 25 ° C வரை, மற்றும் காற்று ஈரப்பதம் 70-75 சதவிகிதத்திற்குள் இருக்க வேண்டும்), பின்னர் அது 4 ஆண்டுகளுக்கு நுகர்வுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.

சர்க்கரையை சேமிப்பதற்கான சரியான கொள்கலன்

சர்க்கரை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வாங்கப்பட்டால், திறந்த பிறகு, இயற்கையாகவே, எந்த இறுக்கமும் இல்லை (சாதாரண துணியால் விளிம்புகளைப் பாதுகாப்பதன் மூலம் மட்டுமே சிறிது நேரம் பாதுகாக்க முடியும்).

அட்டை பேக்கேஜிங்கைப் பொறுத்தவரை (சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை பொதுவாக விற்கப்படுகிறது), இது ஈரப்பதத்தை நன்றாக உறிஞ்சுகிறது. எனவே, கடையின் கொள்கலனைத் திறந்த உடனேயே, நீங்கள் சர்க்கரையை பிளாஸ்டிக், பீங்கான், கண்ணாடி அல்லது உலோக பேக்கேஜிங்கில் ஊற்ற வேண்டும்.

சில நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்கள் குறைந்த தரமான பொருட்களிலிருந்து பேக்கேஜிங் செய்கிறார்கள் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், மேலும் அது விரும்பத்தகாத வாசனையைக் கொண்டுள்ளது (சர்க்கரை அதே வாசனையைப் பெறும்). கண்ணாடி மற்றும் பீங்கான் கொள்கலன்களில் எந்த குறைபாடுகளும் இல்லை, அவை உடையக்கூடியவை மற்றும் கவனமாக கவனம் தேவை. உலோக பேக்கேஜிங் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் அது உயர் தரம் மற்றும் நீடித்தது. ஆனால் இங்கே நாம் பெரும்பாலான உலோக சர்க்கரை ஜாடிகளை ஒரு கசிவு மூடி, மற்றும் வெளிப்புற பந்து அதை அழிக்க முடியும் சவர்க்காரம், உணர்திறன் என்று கணக்கில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, சர்க்கரைக்கான பேக்கேஜிங் தேர்ந்தெடுக்கும் போது அழகியல் காரணி ஒரு தீர்க்கமான பாத்திரத்தை வகிக்கக்கூடாது.

வீட்டில் சர்க்கரையை சேமித்து வைப்பது மிகவும் எளிமையான செயலாகும், இந்த துறையில் நிபுணர்களின் அனைத்து ஆலோசனைகளையும் நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும்.