பன்களை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது, அதனால் அவை நீண்ட நேரம் புதியதாக இருக்கும்

நவீன இல்லத்தரசிகள், வேலையில் மிகவும் பிஸியாக இருப்பதால், சொந்தமாக வீட்டில் கேக்குகளை தயாரிப்பது சரியானது என்று கருதுவது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. எனவே, அத்தகைய பேக்கர்களின் பெரிய பார்வையாளர்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பன்களின் சரியான சேமிப்பு பற்றி அறிந்து கொள்வது முக்கியம்.

தேவையான பொருட்கள்: ரொட்டிகள்
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: முழு வருடம்

அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகளின் நிரூபிக்கப்பட்ட முறைகள் உங்கள் பன்களை முடிந்தவரை புதியதாகவும் பசியாகவும் வைத்திருக்க உதவும். முதல் விதி கொஞ்சம் முரண்பாடாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அது நம்பப்பட வேண்டும், ஏனெனில் பலர் அதன் உண்மைத்தன்மையை சுயாதீனமாக சரிபார்த்துள்ளனர். எந்த வகையான மாவைக் கொண்டும் சுடப்படும் பன்கள் வெட்டப்பட்டாலோ அல்லது உடைக்கப்பட்டாலோ நீண்ட காலம் புதியதாக இருக்கும். முழு தயாரிப்பும் விரைவாக பழையதாகிவிடும்.

பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு, பன்கள் தானாகவே குளிர்விக்க வேண்டும் (ஆடம்பரமான முடுக்கம் இல்லாமல்). இதைச் செய்ய, நீங்கள் வேகவைத்த பொருட்களை சுத்தமான துண்டுடன் மூடி, அது சூடாக இருக்கும் வரை காத்திருக்க வேண்டும்.

ஆக்ஸிஜனை வெளிப்படுத்தும் போது, பன்கள் விரைவாக புத்துணர்ச்சியை இழக்கின்றன. எனவே, முற்றிலும் குளிர்ந்த வேகவைத்த பொருட்கள் உணவுப் படலம், படலம் அல்லது பிளாஸ்டிக் பையில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். பொதுவாக இந்த தயாரிப்பு சமையலறை மேஜையில் நிற்கிறது.

ஆனால் அதிகபட்சம் 2 நாட்களில் நீங்கள் பன்களை சாப்பிட முடியாது என்று அனுமானங்கள் இருந்தால், நீங்கள் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து மற்றொரு அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு அவற்றின் பயனை நீட்டிக்கலாம். சில இல்லத்தரசிகள் வேகவைத்த பொருட்களை உறைய வைக்கிறார்கள், ஆனால், அநேகமாக, ஒரு புதிய, கிட்டத்தட்ட சூடான ரொட்டியை விட சுவையாக எதுவும் இல்லை. எனவே, இதுபோன்ற தீவிர தருணங்களை நாடாமல் இருப்பது நல்லது.ஒரு பழைய ரொட்டியை மைக்ரோவேவில் ஒரு துடைப்பால் மூடி சில நிமிடங்கள் சூடாக்குவதன் மூலம் புத்துயிர் பெறலாம்.

பன்களை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது, அதனால் அவை நீண்ட நேரம் புதியதாக இருக்கும்

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்